然要菜肉俱全，姜凝選了些雞腿，雞翅，雞爪，蓮藕，海帶結，土豆和雞蛋。
把雞腿雞翅改了花刀處理完冷水下鍋，姜凝放上蔥姜料酒焯水，看有浮沫出來撇出來。
把不容易熟的肉先放鍋里，放上豆瓣醬，生抽，老抽，她又把準備好的香料倒進去，這香料也有講究，要有八角，桂皮，花椒，香葉，干辣椒，最後放進蔥姜蒜和小塊冰糖開燉。
她做的滷味更香的秘訣在於，她會放一塊五花肉，五花肉出油，能讓滷肉味道更香。
姜凝看了眼天，時間還早，她拿一部分走，剩的放鍋里留着中午跟昨天剩的魚肉排骨一起吃。
數着時間到了，她開鍋把菜倒進去，煮了十五分鐘熄火。
香噴噴的肉味浸着各種香味濃郁的香料，熱氣騰騰一開鍋，簡直讓人香得直流口水。
姜凝夾起個雞爪嘗，香料和辣油混合的滷味入味到了極致，每一絲肉都泛着特別的香氣，她滿意地點點頭，吮了吮手指，很久沒做了，還是這個味兒！
一共做了一大鍋，分份打包好，姜凝拎起其中一份準備快去快回。
經過昨天的自行車之旅，姜凝已經愛上這種自由的感覺了，她又去借趙建輝的自行車，順便給小弟扔過去一袋滷肉。
她在桌上留了字條讓林秀英給宋家帶一份去，不知怎麼，她現在不太想見宋衡。
姜凝覺得這是她的事業心作祟。
一到縣城，姜凝邊走邊打聽，找到了東風飯店門口。
看姜凝拎着好幾個竹篾，滿頭大汗，門房有點不耐煩。
他滿心鄙夷，又是來投奔他們老闆娘的鄉下人吧。
直到姜凝抬頭——
「你好同志，我想找你們飯店的陳旺。」她白潤的臉蛋沾着細汗，幾根黑髮貼在臉頰上，肌膚透着紅暈，看着感覺活色生香。
門房看呆了，一時間口乾舌燥。
反應過來就扯着衣服遮遮掩掩地撂下句：「姑娘你，你，你稍等。」就跑去找人了。
沒多時，陳旺就走了出來，為啥姜凝這麼確定呢，因為這個陳旺跟老陳經理長的簡直一個模子刻出來的。
都是地中海，啤酒肚，姜凝驚奇地覺得，就連皺紋都差不多。
第46章 搭線做生意
