放得極有意思,拍黃瓜、糖拌西紅柿、涼拌粉絲、素油西蘭花之類的素菜擺放在老人們面前,而紅燜肘子、紅燒肉、香辣雞塊兒、香菇烏雞山藥湯之類的大葷之物皆靠近兩個小輩。 還有一大盆蛋花紫菜湯。
俗話說,「無雞不成宴」,雞肉細嫩鮮美,而烏雞,營養遠遠高於普通雞,吃起來的口感也是肉質細嫩,味道鮮美。至於藥用和食療作用,更是普通雞所不能相比的,被人們稱作「名貴食療珍禽」。 它性平、味甘、無毒,滋補肝腎,益氣補血,滋陰清熱,調經活血,止崩治帶,治心腹痛。女人食用最好不過。(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來投推薦票、月票,您的支持,就是我最大的動力。)RQ