斷英資，也會成為他未來狩獵的目標。
周浩然又說道：「楊生，那我們去參觀一下幾家工廠吧？」
「行。」楊文東答應道。
隨後幾人參觀了位於沙田的養雞場、稻穀加工廠、方便麵工廠、薯片及各種小零食加工工廠、以及火腿腸工廠。
在火腿腸工廠內，楊文東能夠看到大量加工好的肉泥，與麵粉混在一起，最終變成了一根一根的火腿腸.
「現在火腿腸工廠有多少條生產線了？」楊文東問道。
周浩然回道：「目前一共有15條生產線，這個車間已經佈滿了，另外三個車間，在建了，東盛那邊也是在全力24小時生產火腿腸設備。」
「這擴張速度的確夠快的。」楊文東又說道：「不過食品類產品一定要注意安全問題，對這一塊，要非常嚴格，寧可市場暫時空着，也不能出現質量問題。」
便利貼、拉杆箱什麼的，出現質量問題，客戶一般也不會太在意，廠家最終補償到位，也就沒什麼事了。
但食品是不一樣的，吃壞了人家肚子，雖說也可以賠錢了事，但如果是批量性問題，絕對會引起政府部門介入，甚至最嚴重的情況，出現人命，那一個品牌就可能完了。
周浩然回道：「明白，我這邊對於質量控制投資的也非常大，各種從歐美進口的細菌檢測設備都有，相關質量控制人員也比較多，等新工廠建起來後，在質量這一塊也還會有重點監控。」
「好，多安排人員進行檢測，另外流程方面要控制好，即需要很多人，但也不能完全依賴人。」楊文東又說道：「限定好各種流程控制，避免出問題。」
這句話看起來比較矛盾，但確實質量控制的核心，一個產品質量怎麼樣，是不能依靠某個人的，因為人也會出問題。
但哪怕是21世紀的各種高科技自動化，也做不到離不開人，所以又需要投入很多人。
因此，如何即需要依賴人，又不能全依賴人，是個永恆的難題，最佳的方式就是流程控制人，人去執行。
「好的，這方面我會自己抓的。」周浩然說道：「等新的車間完工，設備到位，我們的火腿腸業務，將會成為屈臣氏除了百事代工之外，規模最大的產業了，且利潤率也比代工高的多。」
「行，總算有一個核心產業了。」楊文東笑了笑，又問道：「有沒有其他工廠也做火腿腸了？」
周浩然說道：「目前還沒有，我們才推出幾個月，但東盛那邊反饋，有人諮詢過火腿腸生產線，可因為相關專利在我們這邊，東盛也不敢賣給其他人。」
楊文東說道：「短時間內，專利可能有點作用，但時間長了肯定會有其他人參與進來的，頂多換個包裝方式。」
周浩然道：「香港這邊我還是有辦法的，但如果是海外其他廠家，就不好管了。」
「海外是管不了太多的，除非是西方國家。」楊文東道：「我們要做的就是控制好成本、研發好好的口味就行了，其他不用想太多，一個專利是不可能形成獨家壟斷的，但質量做好就能吃下很大市場。
寶安縣那邊的養豬場，跟華潤協商的怎麼樣了？」
周浩然回道：「目前恒生銀行已經對華潤貸款1000萬港元，將會在寶安縣建一座10萬頭豬的基地，另外因為基建原因，還需要建一些馬路，水管之類的，工期會在10月份完成；
但國內的豬養殖時間比較長，估計要到明年才能批量供貨，在這之前，還是得買正常的豬肉，華潤也答應從漢口市協商了。」
「的確慢了點，讓華潤從國外引進一些長得快的豬，可能會更方便一點。」楊文東想了想說道：「國外的品種好像不一樣。」
在他的記憶中，內地之前的本土豬都是黑色的，長的非常慢；但21世紀之後豬全部變成白色的了，因為這是海外品種，長的特別快。
工業社會追求效率，無論是雞鴨魚還是豬牛羊，長的快的、出欄快的，會取代之前的品種，前世2020年之後，本土黑豬幾乎沒人養殖了。
也只有這樣才能快速降低人們吃肉的成本，這也是市場的選擇，黑豬肉其實一直有，但昂貴的價格導致
