家去了，僅這一碗，就快頂上她今日的工錢了，因此走出門去的羅娘子也笑得嘴巴咧到耳根去了。
「什麼好事讓姐姐如此開心？發財了？」
正看着呢，就聽見身後傳來一聲，崔粥回頭，便看見眼中含笑的陸道安，手裏提着個簍子，還往下汩汩滴着水。
「又撈到什麼了？」
「不知道，身青有鉗，似蝦非蝦，一撈就是一窩。」
聽到陸道安的這描述，崔粥腦海中突然冒出來一個名字，這東西若真是讓陸道安給撈到了，那他們崔家食肆，只怕是招牌要更響了！
於是低頭看了一眼簍子，果不其然，「小龍蝦！」
「你竟然撈到了小龍蝦！陸公子，你簡直就是天賜的財神爺！今晚上我來掌勺，讓大家嘗嘗看，這東西有多絕味！」
「這東西不是喇蛄嗎？之前釣起來都是要扔了的，能吃？」
崔阿爹覺得不甚靠譜，在石泉村附近的溪流，他也見過這玩意兒但是從來沒有村民會把它當回事，沒想到在女兒眼中反而成寶了，這讓崔阿爹不解。
「能吃，而且還很好吃，阿娘，我記得咱們還有些紫蘇葉是吧，今天晚上就用它來調味！」
陸道安聽到又能吃新菜，流露出許多滿意。
說明這一趟沒白跑。
灶間裏的事情他幫不上忙，就等着吃便是，於是折返回了小院，而崔粥找來了口大鍋，就開始對小龍蝦洗洗刷刷起來，崔阿娘不明所以，但也學着女兒一道刷。
用了小半個時辰，小龍蝦就都處理好了。
現成的材料，崔粥想着做個一蝦三吃，麻辣口味的，紫蘇口味的，還有蒜香口味的，於是燒了鍋熱油，就將小龍蝦一鍋接一鍋的往裏頭炸。
滋啦下鍋，灶間頓時起了煙，崔阿爹連忙把窗戶給打開，而後就湊到崔粥身邊看情況，見剛剛還身青的小龍蝦，立刻就變得火紅起來，而後快速的撈起來。
「這裹着殼呢，能吃嗎？」
「阿娘放心，那螺絲不也裹着殼的下鍋嗎？能吃，倒是去頭卸殼就行。」
接着就見崔粥把蔥姜蒜和準備好的大料都倒進油鍋里，最後加了一勺才做好的豆瓣醬，很快那香味就從鍋里冒出來了。
可惜手邊沒有現成的火鍋底料，否則放一塊下去能香迷糊了，崔粥想着若是這小龍蝦真要上桌，那火鍋底料也得提前熬製些出來才好。
手裏的鍋鏟就沒停過，不停的翻炒着那小龍蝦，眼看一個個的都入了味，崔粥拿起手邊的黃酒撒了些，而後又加了些七七八八的調料。
「給它悶一會兒，味道才入得進去，這東西若是用來做下酒菜，滋味可絕的很，就是油大，得趁熱吃才行。」
崔家食肆沒有賣酒，所以要讓這小龍蝦有銷路，或許得跳出只在自家賣的圈子裏，若是能找到些合適的酒肆入駐，倒是門不錯的生意。一筆閣 www.pinbige.com
第24章 天賜財神爺
