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第97章 那個水晶糕呢?別藏着掖着了!

   「這是你說的,不能反悔!」

    「一把年紀了,誰反悔誰是小狗!」

    「嘿嘿!」

    張大爺笑得越發開心了,這趟沒有白帶周老頭來,等下不僅能嘗到徐洋的水晶糕,還能單獨打包兩盒回去,簡直血賺!

    徐洋見到兩人商量好了,他也不好多嘴說什麼。

    在此從保鮮恆溫箱裏,摸索之前放在裏面備用的水晶糕來。

    一共四盒,整整齊齊擺在了枱面上。

    「看我幹嘛?付錢啊!」

    張大爺沒好氣的看了一眼身旁的老周,一副你怎麼一把年紀了,還這麼不懂事的表情!

    周老頭也是無語,老張這麼多年了,怎麼還是這個德行?!

    難怪當年到手的老婆都給他氣跑了!

    周老頭拿出手機,掃碼付賬,張大爺則是一把將自己的兩盒水晶糕揣到了懷裏。

    見此,周老頭也是無奈。

    打開枱面上的水晶糕盒子,見到裏面擺放着五塊精緻造型的糕點。

    初步看上來,徐洋做的水晶糕倒也沒有什麼特別的。

    造型上也只能說馬馬虎虎,可能對於一般人來說,算得上精美。

    整體上晶瑩剔透,猶如美玉。而且在表面上,更是點綴着桂花蜜還有萬壽菊葉……

    但對於他這種大廚來講,用慣了頂級的食材,像徐洋這樣的搭配自然是有些看不過去。!

    簡單來說,徐洋的水晶糕在他的眼裏有一種地邊攤的感覺。

    這水晶糕,說白了也算是一種年糕了。


    不過吃起來很特別就是了,糯軟耐嚼,食之甘美,清涼爽口。

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    以前他曾經在京都的時候,就去專門拜訪過赫赫有名的一家鋪子。

    那裏做出來的是最為地道的水晶糕,說起來,這種樸素的樣子,倒是和三十年前記憶里的水晶糕有些重疊了。

    只是那家鋪子的水晶糕雖然味道不錯,可惜就是有一些粘牙。

    所以說實話,周老頭對於這種糕點並沒有很看好。

    畢竟就連最正宗最地道的店子做出來的水晶糕,也就那樣。

    還不如自己改良過後的版本。

    徐洋這個,看起來應該就是按照那家店子來做的。

    不然也不會和自己記憶里的模樣幾乎一樣了。

    但一想到徐洋炒牛河還有綠豆沙冰的味道,老張頭還是有些不免期待了起來。

    或許,徐洋做的水晶糕會有什麼特別不一樣的地方?

    拿起盒子裏的一塊水晶糕,只覺得糕點的表面光滑如鏡,手感十分的好!

    待到一口咬下去,那種冰冰爽爽的口感更是瞬間襲來!

    Q彈細膩,質地柔軟,咀嚼時甚至能清晰的感觸到綿密的口感!

    不僅味道十分的甘甜,而且絲毫不粘牙!

    這種水晶糕,到底是怎麼做出來的?

    關鍵,徐洋用的食材他能品嘗出來,都是一些常用的,並沒有什麼特別的東西在裏面!

    這種唇齒留香的感覺,在入口時就傳來了冰爽甘甜,隨後細細咀嚼品味,桂花蜜還有萬壽菊葉又散發出了獨特的醇香!

    簡直令人慾罷不能,沉醉其中!

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第97章 那個水晶糕呢?別藏着掖着了!  
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