為全國市場的領頭羊。」
面對這份挑釁，林粵生並沒有被激怒，而是選擇用一句話輕描淡寫地回應：「我們不是對手，而是超越。」
這句話瞬間引發了媒體和行業的熱議。有人認為這是林粵生的狂妄自大，也有人認為這是他自信的表現。但無論如何，林記與天香樓的競爭，已成為全國早茶行業的焦點。
回到總部後，林粵生立即召集團隊召開戰略會議。他將天香樓的挑釁放在PPT的第一頁，語氣淡然卻堅定：「對手的實力不容小覷，但我們要記住，我們的目標不是擊敗某個品牌，而是推動嶺南早茶文化走得更遠。」
會議上，團隊對試點城市的規划進行了詳細的討論，並設定了清晰的時間表和目標：
?廣州、深圳兩地分店的開業時間鎖定在春節前，利用節日市場搶佔先機。
?上海分店的籌備工作必須在春節後加速，以搶佔高端市場的關注度。
?南京分店則計劃通過舉辦文化活動，與當地消費者建立情感聯繫。
會議的最後，林粵生說道：「記住，林記不是一家茶樓，而是一個品牌，一個故事。」
全國化佈局的開端，林粵生邁出了堅實的第一步。然而，他知道，這只是挑戰的開始，更大的考驗還在後面等待着他和林記。
陽光灑在嶺南大地上，林粵生帶領團隊，為全國化佈局的下一步作更深入的謀劃。然而，天香樓的挑釁不僅僅是一句放狠話，在全國範圍內，一場早茶市場的暗戰悄然展開。
廣州作為林記試點城市的首站，背負着巨大的期望。春節前，分店裝修完成，林粵生親自過問每一個細節。他的理念是，第一家分店必須是完美的樣板，讓全國消費者感受到嶺南早茶的獨特魅力。
分店開業當天，隊伍從門口排到了街對面，周邊的街坊鄰居都在議論這家來自「鄉下地方」的茶樓是否真的能吸引城裏人。
系統也在此刻發佈了新的任務：
任務：開業首月達到單日接待500桌客人的記錄。獎勵：「品牌區域推廣」技能包。
為了完成任務，林粵生帶領團隊推出了一系列吸引眼球的活動——從「嶺南文化展覽」到「傳統點心手工體驗」，每一項活動都讓消費者耳目一新。尤其是分店新推出的「嶺南百味拼盤」，囊括了最具嶺南特色的十種點心，包括蝦餃、鳳爪、瑤柱芋角等，吸引了不少食客拍照發朋友圈，成為廣州的「網紅點」。
然而，外部的競爭並沒有因此停下腳步。天香樓不甘示弱，在同一周舉行了「嶺南茶點挑戰賽」，邀請了廣州本地多家媒體報道，暗中嘲諷林記不過是「嶺南老味的複製品」。
媒體採訪天香樓負責人時，對方笑着說道：「茶點這件事，要做得精，還得看我們天香樓。」
聽到這句話後，林粵生卻沒有回應。他把記者堵在門口的問題輕輕帶過，只留下一句：「味道會說話。」
與此同時，上海分店的籌備工作也在緊鑼密鼓地進行。與廣州的順利不同，上海的挑戰更具複雜性。
上海消費者講究「精緻、高端、身份認同」，而嶺南早茶對他們來說還是一個陌生的概念。為了拉近與當地市場的距離，林粵生讓團隊深入研究上海人的飲食習慣，並根據系統提供的「市場分析」功能，找到一條突破口——打造「精緻嶺南風」。
團隊在系統的輔助下，對原有的菜品進行了升級，比如在蝦餃中加入黑松露醬，將鹹蛋黃酥製成上海小籠包的外形，既保持嶺南味道，又迎合上海人的審美習慣。這一創新理念讓團隊信心倍增。
然而，市場上的排外情緒卻給林記帶來了巨大的阻力。林粵生收到的第一份消費者反饋中，有不少人直言：「嶺南的東西太甜，不合我們上海人的口味。」還有人認為，林記的裝潢不夠高端，不像上海一線品牌該有的氣派。
面對這些問題，林粵生並沒有氣餒。他召集團隊召開緊急會議，提出了新的策略：「從零開始，先贏得小眾消費者的心，再逐步擴大影響力。」
為此，林粵生決定與上海本地的文藝沙龍合作，舉辦以嶺南文化為主題的下午茶活動。一場名為「嶺南與海派的碰撞」文化沙龍活動
