孩子甲:「子芳丫頭呀,你還往鍋底下添柴火呢,你聞聞這味道都多麼濃了,小心待會兒雞骨頭都被你煮化了!」
一副過來人什麼都懂的模樣。
孩子乙:「是呀!是呀!萬一把骨頭都煮化了到時候肉都夾不起來這不白瞎了葉五姑娘的辛苦了嗎!」
這個就表現得善解人意。
葉子芳看了看剛才說話的兩個人,不過一個表情都沒給他們。
繼續往鍋底添柴。
嘴上卻說道:「我姐說了這東西挺經煮的,讓我放心,大膽地煮就行。」
然後又說道:「不過你們也不用擔心,沒有看到嗎?我已經用了最小的火了。」
孩子丙:「可你煮的時間有些過於長了吧,這都有一個多時辰了。」
孩子甲:「我們一直坐在這裏,聞着裏面的香味,有些餓了。要不你也去找找葉五姑娘問問?別真的出了岔子。」
此時他的語氣裏面多了一些諂媚。
葉子芳對這些比自己大了好多歲的男孩子們十分無語
她怎麼會不知道這些人們只是想快點開飯,聞着這香味就饞了呢!
剛才她已經看到有好幾個人開始偷偷咽口水了。
她又看了看旁邊的兩個,好在他們沒有那麼丟人。
葉子芬聽到這實在忍不住了,走出來說道:「行了,你們也別着急了,咱們馬上開飯。」
然後又對葉子芳說:「子芳也別再燒了。」
葉子芳本來想把鍋底的火扯出來,被葉子芬制止了。
「沒事,在底下吧!你去洗個手。」
然後葉子芳三人就去洗手了。
張高義跟在他們的身後。
葉子芬對着大家說:「至於你們說的把骨頭煮化了,這件事兒也沒有什麼!骨頭轉化了也挺好的,這湯會變得十分濃郁。」
似乎是要印證自己的說法,她邊說邊走到火堆旁,側身,伸手抓到鍋蓋的把手上面,然後微微用力直腰便把大鍋蓋提了起來。
還把鍋蓋沿着鍋邊停頓了一下,使鍋蓋上的汽水沿着鍋蓋流下去。
另外還要防止鍋蓋上的灰掉進鍋里。
隨着鍋蓋掀起一股更加濃郁的肉香味兒,勢如破竹地迎面撲來。
伴隨着香味兒的,還有揭開鍋蓋時那肉眼可見的白煙。
等白煙散去之後就能夠看到鍋里咕嘟咕嘟還冒着泡兒,以及鍋里那別好手腳的雞。
雞的雞皮已經被煮得非常軟了,似乎都不能掛在雞的身上。
葉子芬拿起大勺子,在那幾個完整的雞上輕輕地戳了幾下,整個雞便開始散架。
尤其是雞翅、雞腿、雞脖子,似乎關節已經軟化,而雞皮也不再牢固,所以這些零件便從整個機上掉落下來。
旁邊的這些人們就看到了整整一鍋的肉。
還有那湯汁特別濃稠,上面有着一層濃濃的油花。
葉子芬看了非常滿意,這時候葉子芳幾個也洗完手回來了。
手裏還拿着他們的吃飯工具。
然後葉子芬開始挨個地給他們盛飯,確保所有的人都能夠分到滿滿的一小盆兒。
當然在這種情況之下,他們盆里盛的是雞的什麼部位就很難分得清了。
不過這也沒有關係,似乎只是那一口湯就能夠征服他們的味蕾。
眾人盛完燒雞之後便排隊拿火堆旁邊的大餅。這些大餅因為在火堆旁放了一個多時辰,現在已經不冷了。
只是這麼多天過去了,餅變得更硬了。
當然吃起來也沒有剛開始的時候那麼好吃
葉子芬也不例外拿過一個餅,開始把餅掰成一
第887章 脫骨燒雞