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第492章 炸裂的口感

    聶書站在廚房裏,手裏拿着一袋新鮮的芥末粉,心中充滿了期待和一絲緊張。

    自從他的胡椒麵炸雞在鎮上走紅後,他一直在尋找下一個突破口。

    聶遠,他的老弟兄,也是他的得力助手,站在一旁,眼中閃爍着鼓勵的光芒。

    「聶書,你確定要用芥末嗎?這可是個大膽的選擇。」聶遠的聲音帶着一絲擔憂。

    聶書點了點頭,眼中閃過一絲堅定。「我知道這很冒險,

    但我覺得芥末的辛辣和炸雞的酥脆會是一個絕妙的組合。」

    聶遠嘆了口氣,拍了拍聶書的肩膀。「好吧,既然你決定了,我就全力支持你。

    不過,我們得小心點,別讓這新口味毀了我們的招牌。」

    聶書笑了笑,開始準備食材。他先將雞肉切成均勻的小塊,然後用特製的調料醃製。

    聶遠在一旁幫忙,兩人默契地配合着,廚房裏瀰漫着一股緊張而又充滿希望的氣氛。

    「聶書,你覺得我們應該用多少芥末粉?」聶遠問道,手裏拿着一個小勺子。

    聶書沉思了一下,然後說道:「先少放一點,我們慢慢調整。

    芥末的味道很強烈,我們不能一下子放太多。」

    聶遠點了點頭,小心翼翼地撒了一小勺芥末粉在雞肉上。

    聶書將雞肉裹上麵粉,然後放入熱油中炸至金黃酥脆。

    廚房裏頓時充滿了炸雞的香味,聶書和聶遠都忍不住咽了咽口水。

    「好了,我們試試看。」聶書說着,用筷子夾起一塊炸雞,吹了吹熱氣,然後咬了一口。

    聶遠緊張地看着聶書,等待他的評價。聶書咀嚼了幾下,眉頭微微皺起。

    「怎麼樣?」聶遠急切地問道。


    聶書沉默了一會兒,然後說道:「芥末的味道有點太淡了,幾乎感覺不到。我們需要再加一點。」

    聶遠點了點頭,又撒了一小勺芥末粉在雞肉上。

    這一次,聶書炸出來的炸雞明顯帶上了芥末的辛辣味。他再次嘗了一口,這次眉頭舒展開來。

    「這次好多了,但我覺得還可以再辣一點。」聶書說道。

    聶遠笑了笑,說道:「好吧,我們再來一次。」

    兩人繼續調整芥末的用量,直到聶書終於滿意為止。

    他看着盤子裏金黃酥脆的芥末炸雞,心中充滿了成就感。

    「聶遠,你覺得怎麼樣?」聶書問道。

    聶遠嘗了一口,眼中閃過一絲驚喜。「這味道真是絕了!

    芥末的辛辣和炸雞的酥脆完美結合,簡直讓人停不下來。」

    聶書笑了笑,說道:「那我們就準備推出這款芥末炸雞吧。」

    然而,事情並沒有他們想像的那麼順利。當聶書將芥末炸雞推向市場時,顧客的反應卻出乎意料。

    有些人對這種新口味感到新奇,但更多的人卻覺得芥末的味道太過 而 ,難以接受。

    「聶書,我們的芥末炸雞銷量並不理想。」聶遠皺着眉頭說道。

    聶書嘆了口氣,心中充滿了挫敗感。「我知道,看來我們還是太冒險了。」

    聶遠拍了拍聶書的肩膀,安慰道:「別灰心,我們還有很多改進的空間。

    也許我們可以調整一下芥末的用量,或者加入一些其他的調料來中和它的味道。」

    聶書點了點頭,決定再試一次。他開始嘗試不同的配方,

    調整芥末的用量,加入一些甜味的調料來中和芥末的辛辣。

    經過多次試驗,他終於找到了一個讓大多數顧客都能接受的配方。

    「聶遠,我覺得這次應該沒問題了。」聶書說道,眼中再次燃起了希望。



  
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