這兩天發生了什麼大事?」
「蘇妃不知道麼?太子知曉殷秀秀出來施粥接濟百姓,氣得差點一刀抹了她的脖子,現在正鬧得不可開交,她哪還有閒工夫出來惺惺作態。」
蘇清顏冷笑,「太子使用陰毒手段陷害蘇爺,還完全不顧來福鎮那麼多百姓的安危,這種時候,他的妾室卻出來做好人,殷秀秀此舉,跟用力打了他的臉有何差別。」
「正是這個道理,估摸着那蠢貨最近在太子府里的日子應該很不好過。」
「這是她應得的下場。」
大約兩日後,城內已經有一些鋪子開了門,蘇清顏瞧着差不多是時候了,也吩咐商會正式開門迎客。
「蘇妃,現在海鮮館、南平樓都已經開門,可街市上依舊人煙稀少,好不容易看到幾個百姓出來,都是去藥鋪採購艾葉的,這可如何是好。」孫業才急得直打轉。
「着急的也不止咱們,你看滿城的鋪子,誰家不是門可羅雀?」蘇清顏喝了口茶,道,「這一次的疫情實在是太嚴重了,給不少人都留下了心理陰影,所以短期之內,商鋪生意都不會有好轉的跡象,尤其是飯館酒樓。」
「那該怎麼辦?就這樣坐以待斃麼?」
「當然不是,凡事都得學會另尋蹊徑,既然食客們不願意出門,那咱們就把做好的食物親自送過去。這樣一來,不就避免了許多麻煩麼?」
孫業才一愣,「蘇妃此言是什麼意思?還請明示。」
「道理很簡單,就像藥膳坊給權貴們送糕點一樣,把吃的放在食盒裏,趁熱送到對方府邸,然後一手交錢一手交貨。」
「糕點方便攜帶,可我們是酒樓,菜放在食盒會不會灑出來?」
「只要送的時候小心點就行。」
「這......」孫業才從未聽過這麼新穎的做生意模式,到現在還沒反應過來。
蘇清顏:「孫老闆,我之前不是研製出了很多北離與西域的菜麼?在疫情爆發之前還是很受青睞的,這樣,你一會兒讓廚子做出幾十份,挨家挨戶的去敲門,免費送給食客品嘗。」
「免費品嘗?這樣不就虧損了麼?」
「想要打開市場總得有投入,先虧後賺,這個道理應該不需要我來教孫老闆吧。」
「是,我明白蘇妃的意思了。」
「除了免費,還得讓送餐的小二仔細講解一下,就說不管他們想吃什麼,都可以派下人來酒樓里知會一聲,廚子會做好趁熱送上門,口味絕對不會受到任何影響。」
孫業才激動的一拍手,「蘇妃簡直是個天才,連這種法子都想得出來!」
「都是形勢所迫,咱們再不改變做生意的方法,恐怕真的要關門大吉了。」
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