,大聲道:「大家都給我打起精神,這一次的宴席我們要按照最高標準,必須要做到完美無暇!」
「明白!」
王牛的助手也都幹勁滿滿。
時間過去,直到凌晨六點,鍾韜的土屋裏才亮起了燈。
一般來說,大席的備菜採購是個繁瑣的過程,而且鍾韜目前的交通工具也就個三輪車,如果去縣裏買菜,那至少來來回回運送四五趟。
所以鍾韜決定,直接就地取材。
什麼蔬菜肉類直接找村子裏的人買就是了,這樣價格不但更便宜點兒,也省去了搬運的苦惱。
鍾韜先帶着丫丫不緊不慢地吃了個早飯,然後開始挨家挨戶問。
「您這雞不錯,賣給我今晚燉了吧?」
「嬸兒,您家黃瓜還有嗎,我想整二十斤」
「鄭哥,您這牛挺漂亮,今晚給它宰了如何?」
「村長,我看您家這豬羊都挺肥啊.您家白菜吃完了嗎?」
鍾韜挨家挨戶問,不知道的還以為鍾韜這是土匪進村呢。
不過,村民們也樂意將這些東西給鍾韜。
放在以前,如果鍾韜要村子裏雞羊牛這些玩意兒大家還得考慮考慮。
老母雞是用來下蛋的,牛可以犁地啊!
但現在大家富裕了,這些個家禽意義就沒那麼大了。
老母雞下蛋.改明兒拿着鍾立國收小麥的錢老母雞要多少買多少。
牛犁地.鍾立國昨天就給大伙兒說了,會無償捐贈村里現代化農具!
鍾韜左手牽羊右手抱雞,背上還背着一捆捆的菜,往家跑了好幾趟,把小土房的院子都堆滿了,算是差不多收齊了備菜。
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可肉菜收完了,村民們說啥都不讓鍾韜給錢。
鍾立國父子倆這當爹的大力扶持桃源村,鍾韜又給桃源村帶來了那麼多驚喜在外村露了,臉更何況鍾韜買菜是為了晚上給他們村做大席!
這要是誰敢收鍾韜錢,估計都能氣得村長上門去罵街。
不過,村民們不要菜錢,鍾韜就讓丫丫把現金用紙團着扔村民們屋裏,來回折騰推讓了好久,這才算是付了買菜錢。
即便是這樣,鍾立國給的五千元買菜錢鍾韜也才花出去三千多,村民們還自發地給鍾韜家裏拿來了油麵調味料,放下就走人,說啥都不讓鍾韜再給錢。
「行了差不多了,開始做席吧!」
鍾韜搓了搓手道。
像一些需要燉煮滷的硬菜,不提前準備是不行的。
比如要燉個肘子,要是燉得時間不夠長那肘子就不容易入味,吃起來就差點兒意思。
要不是鍾立國交待得倉促,鍾韜昨天晚上就準備開工了。
「先殺羊吧。」鍾韜腦海里快速閃過他今晚要做的菜品,隨後道:「丫丫,拿刀來。」
丫丫跑到廚房取出尖刀,鄭重地雙手交給鍾韜:「哥,請!」
看那架勢,丫丫還真挺像古代行軍打仗時給將軍抬刀的小卒。
鍾韜颳了一下丫丫的鼻子,先將刀放在一邊,隨後取來麻繩將羊腿綁住,再放倒在地上。
丫丫見狀,還拿了塊黑布過來捂住羊的眼睛和口鼻。
在桃源村有個傳統:殺羊時不能讓羊看到自己的血、也不能讓羊叫出聲來,這樣羊肉就不好吃了,會變得很腥。
喜歡剛成秋名山車神,讓我上變形計?
第84章 殺羊