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「那個蟹肯定是蒜蟹!我家就是專門養殖蒜蟹的。不會錯的。」
「那個貝我知道,是高湯珍珠貝!平均一萬個貝裏面只有一個能開出珍珠。」
「如果把這個珍珠放入清水當中煮的話就能得到一鍋清澈透明,但鮮味濃郁的海鮮高湯。」
「之前為了開出一枚珍珠當做結婚紀念日禮物送給老婆,我花掉了整整攢了三年的工資買下了足足一百個高湯珍珠貝。」
「結果什麼都沒開出來。不過好在高湯珍珠貝的肉還挺好吃的,所以也不算太虧。最後也只在家裏跪了一個星期的搓衣板罷了。」
「嘶~一個星期!?兄弟你的腿還在吧?」
……
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終於挑選好全部所需要的食材之後。
秦昊果斷來到了料理台前開始處理起了食材。
首先自然就是河豚鯨了。
手起刀落間,秦昊乾淨利落的取出了河豚鯨的毒袋。隨後迅速將河豚鯨的肉從骨頭上剔下切碎備用。
蒜蟹去殼肉切碎,通體翠綠,宛如上好玉石一般的翡翠蝦去頭去殼後肉同樣切碎。
切碎的蝦肉和蟹肉放在一旁備用。
隨後秦昊用剩餘的河豚鯨魚鰭和骨頭,蝦殼和蟹殼一起放入鍋中。
加入少許從橄欖油椰子當中提取的椰子橄欖油後開始加熱煎炒。
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等到鍋中炒出蝦油之後,秦昊往鍋裏面加入足量的清水。
然後取出高湯珍珠貝。撬開貝殼,裏面赫然出現了一枚散發着柔和白光,足足有拳頭那麼大的珍珠。
觀眾席上,看到大屏幕里秦昊只開了一枚貝殼就獲得了高湯珍珠。
那位曾經花了三年工資買下一百個高湯珍珠貝的冤種朋友瞬間自閉。
秦昊將珍珠也一同放入鍋中之後蓋上鍋蓋,同時撕開里世界曲率廚房將灶台整個籠罩了起來。加速燜煮了40分鐘。
等到燜煮時間結束,秦昊打開鍋蓋。一股濃郁的海鮮香味直衝秦昊的鼻腔。
秦昊將煮好之後的濃郁海鮮湯過濾了一遍。
將那枚高湯珍珠隨手丟進王之財寶之後。
秦昊將剩餘的湯渣撈出,從中找出河豚鯨魚鰭後將魚鰭烘乾。然後加入水晶鹽一起研磨成細膩的調味粉備用。
接下來秦昊開始處理雙嘴烏賊。
這種烏賊的頭上長着一張伸出一根大舌頭的嘴。
雖然頭上的嘴只不過是裝飾,但是那張嘴裏的舌頭卻是口感絕佳的上等美味。
由於現在是比賽,所以秦昊也只好只取食材的精華部分,也就是雙嘴烏賊頭上那隻張嘴裏面的舌頭。
不過剩餘的部分秦昊並沒有浪費,手中電流閃過瞬間將其他部分烤熟。
簡單撒上一些調味料之後秦昊自己就將這些廚餘食材處理完畢。
隨後秦昊將雙嘴烏賊體內的墨汁煮沸過濾後備用。
然後用一個酒神洋蔥一個黃油洋蔥切丁。
起鍋加入倒油,隨後加入洋蔥丁和用雙嘴烏賊的舌頭切成的丁炒出水分後盛出備用。
隨後秦昊將漆黑米淘洗乾淨,
然後鍋中下入生的漆黑米。
先用小火煎炒出米香,先加入少許空氣水翻炒均勻之後蓋上蓋子小火燜煮十分鐘,直至鍋中的水分蒸發的差不多了。
秦昊將之前準備好的河豚鯨肉,蒜蟹肉,翡翠蝦肉以及炒好的洋蔥烏賊肉丁下入鍋中,並在鍋中加入之前煮沸的雙嘴烏賊墨汁進一步給食材染色。
等到鍋中的水分再一次蒸發的差不多了,秦昊往鍋中倒入之前準備好的
第1372章 蜂窩煤海鮮燴飯