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她昨天就把肉和骨頭用鹽醃上了,今天不吃就臭了。不可能一頓吃完,所以把肉切塊,在鍋中煎出油。
馮青青兄妹三人正趴在竹籠上面,嘰嘰喳喳地議論着裏面被剪了翅膀的野雞,國良吹噓,下次他也要去逮野雞。聞到從廚房裏的香味,幾人都沒有心情爭論了。
馮青青和國良朝廚房跑去。拴柱留在最後拿起一個小凳子壓在竹籠上面,這樣野雞就飛不出來了,才跟在弟弟妹妹身後跑去廚房。
「哇!好香啊!」馮青青和國良跑到廚房門口,忍不住發出驚嘆聲。
三個小孩在門口探頭,馮母並沒有去理會,而是繼續專注地熬製着葷油。
當油熬到差不多的時候,她才撈三塊炸得有點焦的肉塊放進一個小碗裏,把小碗放在一旁的凳子上,轉過頭笑着對趴在門口的三個孩子說:"快去洗手,你們三個,一人一塊!"
聽到馮母的吩咐,兄妹三人先跑到水缸邊舀了水洗手,然後就迫不及待地擠進了廚房,由於三個人誰也不讓誰,他們在門口擠成一團,差點被門卡住了。
最後,還是馮青青身子一彎率先鑽進了廚房。
馮母看着孩子們心急的樣子,連忙提醒道:"小心點,別燙着了,要先吹一吹再吃哦。"
然而,她的話音未落,第二個衝進廚房的國良就按耐不住了,他迫不及待地抓起屬於自己的那一塊肉,迅速塞進了嘴巴里。
結果被燙得五官緊皺,嘴裏不停地發出"嘶嘶"聲。儘管如此,他卻依然捨不得把肉吐出來,只能用手扇着風努力讓口腔里的肉散熱。
馮母見狀,焦急地伸出手放在他下巴處,催促道:"快吐出來!"
但國良卻沒有聽馮母的話,而是趕緊嚼吧幾下便把那塊肉吞進了肚子裏。馮母無奈地搖了搖頭,不再管他。
吃完自己的,國良就眼巴巴地望着哥哥和妹妹,可他們倆根本不搭理他,自顧自地拿起屬於自己的那塊已經涼透了的肉,放進嘴裏。
馮母將大部分油脂煸炒了出來,豬肉肉質更加緊實、也更有嚼勁。馮青青小心翼翼地用她那小米牙,一點點地咀嚼着。
國良見碗裏空了,便可憐巴巴地轉頭望向正在燒火的馮母,撒嬌道:「娘,我還想再吃一塊。」
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