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第556章 做飯這東西很神奇

    「所以,兩位小姐,你們想做什麼?」

    淵明將食材都處理好,看着旁邊鬥志滿滿的兩人。

    不過他話還沒說完,就被鏡流推出去了:「等到需要你的時候再叫你。」

    「夫人……」

    面前的門被關上了。

    淵明眨了眨眼,無奈的笑笑,走到一旁的沙發上坐下。

    他拿出玉兆,習慣性的打開相冊。

    相冊剛打開沒有五秒,廚房的門推開了。

    鏡流「噔噔噔」的小跑出來,把淵明拽了起來。

    「怎麼了?」

    淵明歪了歪頭。

    「怕你沒意思,讓你在旁邊觀摩觀摩。」

    鏡流將淵明又拽進廚房。

    淵明眨了眨眼。

    廚房倒是……一片祥和。

    沒有想像中那種場面發生。

    果然啊,炸廚房這種事情是很難發生的。

    景元那種除外。

    淵明以為兩個姑娘是真的有什麼事情,結果好像鏡流是真的怕他無聊,把他拽過來讓他看着聊聊天。

    鏡流做指導。

    淵明做好了一個看客應該做的——不去指導,就看着。

    大部分人其實沒吃過豬肉也看過豬跑,符玄還是知道這些鍋碗瓢盆調料之類的搭配的,不像鏡流這幾個人一樣,連豬跑都沒見過。

    「放老抽,一點點就行了,不用太多……哎,夠了,對。」

    鏡流滿意的點點頭:「孺子可教也。」

    符玄嘗試的第二道菜是紅燒肉。

    淵明眨了眨眼。

    這道菜對於沒做過飯的初學者可是地獄難度啊。


    兩個姑娘在炒糖色上就不出意外的卡了關。

    這菜以前鏡流見淵明做過。

    加點油,放點冰糖,在淵明手下特輕鬆就變成那個顏色了。

    她們兩個擺弄了半天,弄出一股苦味來。

    「怎麼回事……」

    鏡流摩挲着下巴:「不應該啊……」

    符玄也犯難。

    這糖色,中間還有焦糖的味道,結果也就幾秒,竟然一下子就變成發苦的味道了,特別難聞……那肯定是沒法吃了。

    鏡流轉頭一看。

    自家夫君坐在那老神在在的擺弄玉兆呢。

    「別看了,場外援助!」

    鏡流揮了揮手。

    「嗯?」

    淵明抬起頭,將玉兆放進兜里,站起身:「怎麼了?」

    「糖色……不會了。」

    鏡流撓了撓頭:「以前我看你炒的很輕鬆的。」

    「嗯……初學者推薦用水比較好。」

    淵明拿過勺子,將裏面的黑色糖漿倒在水槽的邊緣,用刷布將水槽擦乾淨:「油的話……需要控制點火候。」

    符玄和鏡流同時點點頭。

    「我就幫忙一道菜哈。」

    淵明將刷布洗了兩遍擰乾,笑道。

    「好。」

    符玄點點頭。

    淵明擦乾手,倒了點油進鍋:「別着急先炒糖色,先把肉弄好……油溫差不多了,下肉。」

    他把晾涼切好的肉塊倒進鍋里。

    片刻,他伸手指着鍋里:「看,肥肉裏面的油出來了,肉收縮了點對吧?」

    兩個女孩湊過頭去,點了點頭。

    「把肉先盛出來。」

    淵明將肉倒在一邊盤子裏:「這個時候再炒



  
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