吃法,劉勝之自然不會陌生。
在六朝時空,卻是經常遇到,所謂膾炙人口,也就是生魚片和烤肉了。卻是後來傳入東夷國家,卻非是他們本身所有。
切的極薄的魚片,似乎根本就不用咀嚼一般,給人一種入口即化的錯覺。鮮美的味道在口腔之中綻放開來。
但是接着,落入腹中卻如同火焰一般。讓楊俐的臉紅了,渾身卻有着一種說不出的燥熱來。
「這……」見鬼一樣的看着眼前的東西,若非是親眼看着酒店的服務員放入餐車之中送來。楊俐幾乎都要懷疑劉勝之是不是圖謀不軌,在裏面下藥了。
劉勝之猛然醒悟起來,笑道:「我忘記了,對不住了,這些東西不適合你們吃!嗯,這算是藥膳吧……」
那站在一側,正在給劉勝之殷勤倒酒的服務員,就微笑着道:「這是黃河鯉魚,也就是傳說之中那種真正能夠魚躍龍門的那種。然後養在了特殊的水池之中……」
劉勝之當然知道,所謂的特殊水池,其實就是天一神水。這是在天一神水之中養大的黃河鯉魚。
楊俐眨眨眼睛,指了指旁邊的一道菜,笑道:「這個又是什麼?怎麼也就才兩個,捨不得人吃麼……」
她說指的是,一個白玉般的盤子,裏面只是放着幾個月餅大小的麵餅。這讓楊俐看起來當真有些古怪……
看起來劉勝之似乎是貴客啊!怎麼就用這個招待?
不過看起來,這些菜餚每一種分量都是不多,但是林林總總卻也有着十幾盤之多。
「這是梅肉香餅,一隻豬身上只有兩塊的。其實卻也就是第四第五肋條部位頸背脊肉,又叫一號肉。古人稱為梅肉,其實正式叫法為枚肉。或者梅花肉。
原本也算不得什麼,但是這豬卻是經過特殊餵養出來的。並不像是普通家豬一般雜食,而是只吃山上的野物之類。渾身之肉,絕無半點腥臊之氣,更是大補之物。(未完待續)