王小順那張臉,此刻在張燕平眼中簡直就像是人人喊打的惡毒配角。
但懶人之所以是懶人,是因為事不到頭,他仍能拖延——此刻立刻高抬嗓門:「我先去找郭醫生了!」
最好在那裏再消磨個一天半日的,今天下午的活兒就能避開了。
宋檀正拎着一桶黃豆往外走,此刻微笑的看着他:
「燕平哥,你順帶也叫小郭醫生給你灸一灸。這樣今天下午歇好了,明天上午幹活會更有力氣的,山上還得拜託你呢!」
只拜託我那可不行!
是下午再忙活半天還是明天上山干更多的活兒,他心裏很有取捨。
張燕平繃住硬邦邦的神色:「檀檀你放心,我問了她之後立刻就回來!你一個女孩子幹這些活太辛苦了,我好歹是當哥的,得給你搭把手!」
宋檀笑意更盛,連聲音也甜甜的:「謝謝燕平哥。」
直到他的身影走出去老遠,烏蘭才一邊扒拉着那些煮好的豆子,一邊納悶道:「燕平這是怎麼了?還主動要回來幹活」
宋檀狡黠一笑:「媽,這證明燕平哥其實也挺喜歡做這些事的,你明天給他加加擔子不就行了。」
像郭醫生說的,確實也不能太懶散了。烏蘭若有所思。
從中午吃完飯就開始煮的豆子一桶一桶的被拎出來在塑料膜上鋪平,大家都在那裏扒拉着幫着忙,大風扇呼呼的吹等到幾桶豆子,全部攤開鋪平整,眾人汗流浹背的同時,豆子也漸漸吹涼了。
而此刻,七表爺去盛鍋里的最後一份豆子,宋檀則又拎出來兩包麵粉。
剪刀對着那線頭輕輕一挑,喬喬便迅速的伸出手來揪住那根線,「咔噠噠」就這麼一扯,麵粉袋子迅速就被抽開了。
宋檀拎着袋子均勻的往黃豆上頭撒着,大夥蹲在那裏,一人負責一塊,把麵粉和煮熟的黃豆混合均勻,玩得不亦樂乎。
直到第一茬裹麵粉結束,喬喬突然嘆口氣:「好想吃糖角子啊!」
他說的糖角子,是本地過年常見到的一種點心,其實是叫羊角蜜。
外頭是白白的糖粉殼,麵皮裏頭裹着是糖稀,當然也有不裹的,直接整個泡到糖水裏。等快凝固了,再沾糖粉。
吃起來
其實不用吃也能想像得到——這玩意兒香,但也齁甜!雖然近幾年這羊角蜜的外頭都不裹糖粉改裹炒熟的糯米粉了,可它裏頭的糖也是照樣甜。
反正宋檀的記憶里,這些年吃這種東西的都少了。
但此刻喬喬一說,她立刻將眼神看向七表爺。
七表爺不樂意的一瞪眼:「看我幹什麼,我啥都會做啊?」
「哦。」喬喬又默默的轉回頭去。
等他和着麵粉慢慢走到了塑料布的另一頭,七表爺才悄悄吐口氣:
「這孩子,咋啥都想吃呢?羊角蜜糖分那麼高,那麼甜,做出來一人吃一個頂天了,還不夠費事的。」
「確實。」烏蘭也深深點頭:「還費油。」
在她年輕的時候,這點心挺受歡迎的。可那會兒不是物資短缺麼,重油重糖才是好東西。
這會兒再吃,甜歪歪的遭不住。
幾個人正聊着,卻見喬喬那清凌凌的眼神又看過來,也不知是聽到還是沒聽到。
七表爺瞬間清了清嗓子:「那什麼。喬喬,再拿兩包面過來。」
最開始裹麵粉那些豆子因為剛煮熟水份高,這會要返潮了,得再裹一層。
「好!」喬喬立刻應下。
至於什麼糖角子,這會兒早就忘到腦後去了。
倒是宋檀在一旁翻着翻着,突然又抬頭瞅着七表爺:「羊角蜜確實太甜了,不用做——那咱做點冬瓜糖怎麼樣?」
七表爺瞬間瞪圓了眼睛:
「你實話說,冬瓜糖和羊角蜜到底哪個更甜?」
羊角蜜外頭那層糖霜是可以用糯米粉代替的,吃起來油炸麵皮和裏頭的糖稀中和,其實是沒那麼誇張的,甚至還有一股油炸的香氣。
可冬瓜糖就不一樣了,第一口清甜,第二口牙都要疼了!
699.羊角蜜、冬瓜糖、南瓜干