得夏天裏，四五個小時就夠了。
這一次最好是醃製到自己放學。
所以看過後，何東就去吃飯。
水蘊飛沒有聽何東說什麼，是鬆口氣的。
他原本擔心自己走的不夠好呢。
下午五點
何東和水向民把裝着乳豬的搪瓷盆抬到後院裏。
比起張桂萍，水向民到底是個男人，力氣大。
不用白不用的。
而後院的角落裏，放着一隻水缸改造用的烤爐。
一米多的高度，下面生了灶。
之前幾回烤乳豬也是用這個做出來的。
但跟前幾次都不一樣，這次很多人在看。
何東這邊燒了火，手摸着水缸感覺到熱的時候，和水向民拿出來搪瓷盆里，醃製好的乳豬，用鐵絲網固定住，然後小心的放進去熱烘烘的水缸裏面。
隨着氣溫的上升，醬汁的香氣開始四周飄散起來。
劉芳姿可是覺得自己有口福了。
昨天才吃過好吃的肥牛，今天又能吃到好吃的烤肉。
嗯，看着殘忍了點。
但是，祝晴雅說了，做出來非常好吃。
「怎麼辦，我現在就開始流口水了。」
香是真的香。
劉芳姿吞咽幾口口水。
其他人其實跟她都差不多的動作。
別看乳豬還沒放進去多久。
這溫度一上來，香氣飄出來。
不用看，都知道會很好吃的。
水蘊飛和水向民是真沒想到。
就這，做好了能不好吃？
他們不相信。
「這烤乳豬的時候，特別要注意的就是火候了，不能太大也不能太小。打了容易燒糊了，裏面還生，小了，外面熟了，裏面也生…最好是用炭火。」
何東一邊看着火，一邊給水蘊飛講重點。
水蘊飛怕自己記不住，就拿了一個本子，記下來。
何東瞧着，人是個學東西的料子。
好記性不如爛筆頭。
所以，他也不藏着掖着，有一說一。
有了徒弟出來，他這個做師傅的才能享清福不是。
以後自己想吃了，朋友想吃了，哎，就一句話的事情。
安排到位。
多爽。
這就跟想吃飯，下館子似的。
方便，舒服。
就怕人學不會。
而何東說完之後，沒有在後院多停留。
許多事情，需要水蘊飛自己去經歷。
木炭什麼的都在缸里裝着，水蘊飛伸手就能碰到。
火鉗也在邊上。
唯一的不好就是，想要看到裏面的乳豬，不是那麼方便。
烤爐有點高了。
不過何東記着時間呢。
做飯這事情一回生二回熟的。
他心中有數的很。
水向民跟着水蘊飛在後院裏，是覺得自己不知道吞咽了多少回口水了。
他真沒想到，看着不怎麼樣舒適的乳豬，殺了覺得可惜和殘忍的小豬。
這會兒烤起來，如此的香。
他是不是錯怪何東了啥？
「蘊飛你自己看着，有事情你就叫我，我不會走遠了。」
水向民待不住了。
水蘊飛沒說話，他一直看着火呢。
現在烤乳豬出來的味道，是挺香的。
但是大部分都是油脂被燒着的味道，混合着大料胡椒的香氣。
然後這烤爐，越來越燙，甚至有發紅的意思。
偌大的乳豬，也不知道能不能烤熟呢。
他不敢想其他。
水向民轉身往外走。
活了大半輩子，就沒見過這樣做飯的。
還沒做好，就叫人饞的要命。
走得遠點好。
到客廳里，看到何東在打電話。
