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「再烤一個小時吧。」
兩人又繼續啟動機器烘烤，人又做回了門口，手上還拿着剛剛撕下來的魷魚繼續啃着吃。
本來就是煮熟了才拿去烤的，即使沒有完全乾也能吃。
葉耀東邊吃邊道：「還別說，這還沒烤好，看着就乾淨。這烘乾的魷魚絲更衛生，色澤更均勻，賣相也更好。」
「是啊，我前面都說了，白天烤出的魚也更好看。」
「吃起來差一點，還是曬的好吃。」
「主要是你剛打撈上來就放着曬，沒有冷凍過，口感不是很好？」
「那確實。」
這是主要原因。
海里撈上來就直接處理了掛起來曬，還是純天然海風晾乾加日曬，可不是比冷凍的，然後又直接煮了烘烤來的強。
但是怎麼也比以後那種加工廠好，參雜各種添加劑。
不過他就這麼烘烤乾，肯定保質期短，沒有包裝起來肯定容易潮。
但是也沒關係，他現在算不上量大，烤出來很容易就全部都出手了，現在只是散裝批發，後面再慢慢搞包裝，飯一口一口的吃。
葉耀東又趁着等待的時間，去看了一下婦女們處理蒸煮魷魚。
現在已經分成了兩組了，一組照舊專門殺魚，而另一組則專門處理深海魷魚。
人看着更多了，自然就感覺規模更大了。
他目測當前在作坊里幹活的都有五六十人，大多都是婦女，還有一部分在外面的空地量晾曬搬運。
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「這麼多人啊？怎麼感覺人更多了……」
「是啊，上個月月底工資都發了七八千塊錢啊。」
葉耀東瞪大了眼，「啥？」
他有點感覺自己是不是聽錯了，怎麼要這麼多工資了？
「上個月跟今天一樣，又是殺魚又是處理魷魚，也是開了兩組，五十幾個人，還一直加班通宵，肯定都得加錢，這裏都要3000多。然後三條船的工人加起來都30個人了，這裏都要快3000塊了，還有我們的爹娘。然後市里魚入廠的工人支出也要1000多塊，這算一算不都7000多了嗎？還沒包括電費支出。」
「操，算一算怎麼都是錢。」
我的乖乖，他現在真成大老闆了？
還真有點沒轉變過來，天天都還去船上打魚呢。
原本就想着多買點漁船，收租養老的，結果就轉變不捨得賤賣貨，開始利用處理那些貨，廢物利用，搞着搞着就搞成好幾個作坊工廠了？
林秀清笑着說：「支出大，但是賺的也不錯。如果沒有那個魚罐頭廠跟這邊作坊整改，咱們能掙好幾萬。」
「那花的也值得，花出去了都會賺回來。」
他咋吧了一下嘴。
可以呀，光宗耀祖了。
「我估摸着，咱們那個烘乾機要是一天24小時在那裏轉，電費可不少。」
「這是肯定的，但是也值得，就那些魷魚絲都能帶來多大的收益了，反正電費成本也都是加進去的。」
「還好也不指望全靠烘的，靠曬的省錢。」
「傻不傻，人工不要成本？等以後換上中型的烘乾機，然後再多加幾台，自然效率就更大了，然後等先進一點，整成全自動的，對人工的需求就更低了。」
「那不行啊，工人們都還指望着來給咱們幹活掙錢的，村委會都這麼大力支持我們，也是因為村里人都靠着咱們越來越富裕，生活水平才能越來越高。」
「我說是以後。」
「那以後也不……」
「以後自然需要人，可能需要更多
