283 諾獎級發明

    【可惜本地人,好像對這種美味不太感興趣】

    【在這裏居住的這段時間,我和我的團隊,又對另外一個項目進行了開發】

    【其實這個項目,我們已經進展了六年了】

    【不過在這段時間,終於有了結果】

    【我們終於提煉出了一種神奇的果糖,阿洛酮糖】

    【這是一種六碳稀少酮糖,主要萃取提煉之果葡糖漿】

    【使用氧化還原酶和差向異構酶2種技術路線進行生產】

    【】

    然後就是一段關於這何種什麼糖的提取技術描述。

    在許欣看來,這又是一段天書。

    不過當他看到博士說出這種酮糖妙用的時候,他就懵了。

    【不誇張的說,這種新發明,如果公佈並且推廣】

    【那很有可能會讓我獲得諾貝爾獎】

    看到這一句,許欣不由莞爾。

    這博士是不是有點誇張了?

    還諾貝爾獎?

    不過當他看完博士關於這種新物質的描述之後,他不由也信了。

    確切的說,博士帶頭開發的物種是一種全新的甜味劑。

    甜度和蔗糖相當,而且相當穩定。

    這不就是一種全新的糖嘛!

    而要說,目前世界上,其實對人類危害最大的東西是什麼?


    很多人可能會說是毒品,或者槍炮,原@子@彈。

    可實際上,到目前為止,這世界上對人類危害最大的東西,其實是糖!

    沒錯,就是我們經常吃的白砂糖!

    因為很多人都不知道,這玩意,其實有着比毒品不相上下的至癮性。

    而且,一旦你長期食用。

    那麼他會給你帶來齲齒,肥胖,糖尿病,心腦血管疾病等等諸多問題。

    可因為,這東西經常以食品的形象,在大家生活里出現。

    所以根本就沒人想過他的危害

    直到近些年,糖的危害,才被科學家們公佈了出來。

    在這之後,就有各種代糖相繼問世。

    最早的就是甜蜜素,阿斯巴甜等等。

    這些就是大家經常說的糖精,化工產業的來的產品。

    不過這東西雖然甜,但卻並不被大家喜歡。

    然後又有了二代代糖,比如赤蘚糖醇,或者甜菊糖苷等等。

    不過博士這次發明的這種新代糖,則屬於第三代代糖。

    因為他和前面幾種代糖比起來,有着更加明顯的特殊屬性。

    比如一代和二代代糖,他有着本質性的不同。

    一代甜味劑,能替代蔗糖,是因為他的熱量很低,可以忽略為零。

    二代甜味劑比如赤蘚糖醇,雖然能帶來甜味。

    但他卻不能被人體吸收,所以不參加人體代謝過程。

    也就不會引起人的血糖波動。

    而這第三代代糖則能參與人體代謝

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