第70章 涮羊肉

牛卷,手工現切羊肉和牛肉,牛蹄筋,羊肚,新鮮蝦滑,凍豆腐,藕片,土豆,萵筍條,金針菇.應有盡有。

    還有一些她喜歡的老BJ特色小吃,驢打滾,艾窩窩,棗花酥等等。

    每樣分量都不多,但品類齊全。

    另外,她買的這個老BJ涮羊肉,除掉食材外,照例把對方的原裝鍋具和蘸水打了包。

    鍋具是那種很傳統的銅炊鍋,中間放上炭火,邊上涮火鍋。

    據說有在野外露營的,裏面的無煙碳還可以用隨手撿的干牛糞代替。

    鍋底方面,她沒用餐廳的。

    而是在鍋里舖上一層冰塊,又加入幾片新鮮生薑,幾顆紅棗,兩段大蔥,稍稍加了幾滴紅酒,最後倒入一瓶天然礦泉水後,把鍋蓋蓋上了。

    這種吃法,是她很多年前在北方某個藏在居民區裏的私人小店吃到的。

    典型的山泉水鍋底,能最大程度保留食材原味和鮮香。

    用廚房專用點火器把無煙炭點燃,坐等鍋里的水燒開的間隙,她給自己調了兩份蘸料。

    一份老BJ涮羊肉的標配麻醬碟,還加了一點點靈魂韭菜花進去。

    不過她其實不是很習慣韭菜花的口味,純屬品嘗為主。

    所以又準備了另一碗本土經典蘸料:


    小米辣,腐乳,香油,耗油,芝麻碎,花生碎,香菜,蒜泥,少許醬油和香醋,外加一大勺切碎的本土蘸料靈魂:折耳根(魚腥草),齊活。

    這份蘸料,能最大程度激發釋放食材的鮮香,不是一般美味。

    吃完飯,姜妍去蘋果艙外散了會步欣賞了一下她種的花花草草後,這才回到二樓多功能影音廳,準備繼續充電學習下。

    約莫着晚上十點不到,她就上了床。

    聽着輕音樂看了會書後,她便關上遮光窗簾躺下睡了。

    這樣的時光,隨意,慵懶又美好。

    不過姜妍總覺得缺了點什麼。

    是因為一個人在家宅太久了麼?

    不過還沒等她展開去思考,經歷過早上「戰鬥模式」又泡了紅酒浴的她,很快就進入了夢鄉。

    半夜,四周一片寂靜。

    房間裏突然傳來「窸窸窣窣~」的輕微聲響。

    在空間裏就會變得特別放鬆的姜妍,哼哼唧唧兩聲後,翻了個身繼續沉沉睡去。

    「窸窸窣窣~」

    聲音再次響起。

    兩秒後。

    一片巴掌大的,帶着鋸齒型輪廓的纖長葉子輕輕掀開被子,從裏面一點一點慢慢探了出來。一筆閣 www.pinbige.com



  
一諾很甜推薦:  買海島,養貔貅,神豪假千金躺贏  
隨機推薦:  民國諜影,只有我能聽見心聲  年代1960:穿越南鑼鼓巷,  迎娶植物人女主後,我被病嬌盯上  萬倍返還,我收徒百無禁忌  張奕方雨晴  
『加入書籤,方便閱讀』

熱門推薦

搜"重回末世天災前,我搬空全球物資"
360搜"重回末世天災前,我搬空全球物資"
語言選擇