乾淨用紗布包起來，在陶鍋中放涼水，浸泡上兩刻鐘。煮酸梅湯最好不要用鐵鍋，會把鐵的味道煮進去。兩刻鐘後，食材已經泡脹了，這時候生火把水燒開，小火熬煮三刻鐘，酸梅湯就熬好了。
把食材包撈出來，在煮好的酸梅湯里下入冰糖，待其完全融化，酸酸甜甜的酸梅湯就算準備好了。
陸嫣把酸梅湯裝到壺裏，放到井裏去用井水鎮着。冰鎮酸梅湯才是yyds，但沒有冰箱，也沒買冰，只能先用井水鎮上降溫了。
陸嫣給春分冬至一人倒了一杯，兩人第一次喝這種飲料，立刻就被這種酸酸甜甜的味道的吸引了。
陸晟帶着幾個縣學的同窗來的時候，天已經黑得差不多了，不過陸家的小院子裏掛了好幾個燈籠，燈火通明的。
一隻黑色的大狗正臥在門口擋着，還有三隻小貓在它身上爬上爬下。
銀子遠遠看見陸晟回來，立刻站起來衝着他嗚嗚嗚叫着撲了過來。薛卓遠等人看到那一米多長半人高的大狗撲過來都嚇得後退了一步，只有陸晟接住了它，揉了揉它的大腦袋。
院裏傳來陸嫣的大喊：「銀子，給我回來！」
銀子聽到陸嫣的叫聲，立刻拋下了陸晟，撒腿狂奔回院裏。陸嫣已經給它的食盆滿上了，有烤熟的沒放調料的大塊肉，兩個烤土豆還有一個煮熟的雞蛋。
周良看得十分羨慕：「狗比我吃得還好。」
陸嫣噴笑出來：「倒也不用羨慕它，它是我們陸家的護衛，屬於不簽契的正式員工，我們陸家從不苛待員工，別說狗了，驢吃的都挺好的。周公子要是不讀書了來陸記幹活，我保證你每頓吃得都比它好，還有銀子拿。」
周良竟真的思索了一下可行性，遲疑着說：「你還真別說，我要是今年還考不上秀才，倒真想過來給你幹了。」
一群人全都驚呆了，現在社會主流思想依然是萬般皆下品惟有讀書高，不讀書去店裏當夥計，大家都不是很能理解。
「你沒事吧？」薛卓遠瞪圓了眼睛：「說什麼胡話呢！」
周良擺擺手：「你們這群一人吃飽全家不餓的光棍兒是不會理解的，等你們有了妻兒就知道錢有多重要了。」
陸晟贊同地點點頭。但在心裏又忍不住駁了周良一句，錢和讀書也不是非得二選一，也可以一邊讀書一邊賺銀子嘛。
而且他十分清楚，陸嫣根本沒在開玩笑，她就是想儲備一批員工讓她擴大規模，周良這樣讀書寫字都不錯的能直接給她當管事。
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第59章 陸晟生辰
