「在這吃飯也不錯，買東西的人多。」朱樉此刻來到熟食店的樓上坐着吃飯。
里長想拿熟食，發現種類太多，難以選擇，只好空手回來。
朱樉到店，就被拉着過去，讓他選。
熟食店裏有不少人在，他們選着各種熟食。
有葷有素，有鹵、醬、熏、蒸、煎、炸、燒、烤、拌等多種方式處理的食物。
拌的沒有直接拌完放着，而是很多菜供客人挑選，選完了再拌。
香腸、悶子、茄盒、藕盒、裹麵包渣的雞腿、雞翅、小魚等等。
至於其他的鴨子的、豬的、羊的、牛的，也應有盡有，牛的要看運氣。
拌菜就更多了、竹筍、千張絲、涼皮、綠豆粉、鴨血、海帶絲、石花菜……
關鍵還可以選咸口的、辣的、酸甜口的，辣的自然有茱萸油，這個貴。
一般豆製品拌的時候會放蔥油，這個味道不一樣的。
可惜沒有油辣子，倒是有大蒜汁、蚝油、蝦油等。
朱樉看得眼花繚亂，他什麼都想吃，又怕吃不完浪費。
最後選了點拌菜，包括黃瓜拌的豬耳朵和蔥油千張絲。
再切半根香腸，因為有人買了半根，就要半根，也賣了，剩半根，他怕沒人買，自己吃。
里長選拌的羊蹄筋和炸小魚，朱聞天就要醬排骨。
三個人選的東西到上面也是一起吃，沒選多少，不夠吃再下來取。
其他顧客都是買完用油紙一包，麻繩花好，拎着走。
眼下朱樉看着別人進店出店，發現這買賣能做。
「商品的種類越多，越好賣，有人奔着一種東西過來的，結果看到別的，又想吃了。」里長說一下消費心理。
「昨天沒賣完的怎麼處理了？」朱樉昨天看開業了，但不知道剩的東西哪去了。
「油炸的東西基本上沒有剩的，因為不會一次炸那麼多。
醬、鹵、熏的可以多放兩天，今天就賣一些昨天的，今天再賣不掉，就自己吃。
剛開始，必然有浪費情況，不過這個計算在了銷售價格裏面。
等着多賣幾天，就能統計出來各類商品需求量，損耗會更小。
咱們開熟食點的最大優勢在於內部消耗，人多，剩了就吃。」
里長表情輕鬆，不像別人，賣不動了會愁，他有什麼可愁的，自己人吃。
「是啊！我那秦王府也能幫忙吃，反正下丘村做的吃食，咱們都放心。喝酒！」
朱樉表示願意幫忙消化一部分剩餘產品，不給錢的那種。
里長和憨憨都端杯，喝一大口啤酒。
里長放下杯子，給朱樉滿酒：「秦王殿下，咱還有個買賣要做，收茶葉樹的種子。
一般是秋後，種子成熟，採下來咱們收，再把種子壓榨成油，祛除掉裏面的苦味。
如此一來，別人不要的種子，到咱們手種變成了好東西。」
里長決定現在就提，派人到各地去宣傳，也需要時間，先說好了，到時候別人才會收。
第三百八十六章 往來人多證繁華（第三更）
