殿下砸,輪不到自己,真給砸了就麻煩了。
自己窯的瓷器,與汝瓷同一批燒出來,應該具備紀念意義,尤其是出了好多個窯變。
一同獻給太子,不賣錢,只要窯在,其他的全好說。
……
「今早為礦上提供的飯是什麼?如之前一般,粥加鹹菜?」
朱標還未得到消息,他想到自己應該吃油條喝牛奶的,那麼礦工是粥?
趙禮陪同喝酒,回話:「今日不是,今天早上是黃瓜雞蛋湯,沒放多少黃瓜,雞蛋咱們學會了一個雞蛋甩一大盆湯的技巧。
不過有全麥面的雞汁灌湯包,把菜剁碎了,雞油是膏狀,攪拌在餡里,包好包子一蒸,雞油就化了。」
「有油吃也是好的。」朱標夾起塊醬牛肉。
他知道下丘村和宮中不允許吃那麼多的雞油,能不吃就不吃,所以除非燉雞的時候有油,其他的情況下不准放雞油。
在不缺油水的情況下,吃雞油對身體不好。
給礦工吃,顯然沒問題,他們缺油水,吃不出問題。
朱樉聽着,想到雞油的來源,問趙禮:「趙里長,咱們走了,你上哪弄肉和油?」
「這個……」趙禮露出為難的神色:「到時再想辦法。」
如今的油和油渣,是隊伍中正常飲食所剩,給村子拿來做盒飯,隊伍離開……
「兄長先前不是說過嘛!讓你多問朱里長。」
朱樉提示,你自己發愁有何用?我愁的時候會下丘村解決。
趙禮看向里長:「宜長,此等事情能……」
「以繼,其實根本問題在於原材料利用上,你去買肉,然後做盒飯,屬於再加工出售。
那麼中間的過程,其實有好幾個環節,每一個環節都能產生利潤。
包括買生豬自己殺,趙家村的人難道不吃飯?
還有豬板油,單獨買價錢高,就算價錢高,買來後你熬出油,單獨賣油,其實能夠把買板油的錢賺回來,額外留下油渣。
因為在這個過程需要人工成本和燃料成本,你的燃料成本是零。
你的人工成本可以分攤,熬一隻豬的板油用時與熬十隻豬其實差不了太多。
所以要規模化、集群化、流水線化、技術化,利潤就是這樣出來的。
在應天府,下丘村接過一個特殊的盒飯客戶,一天三頓飯,給干體力活的人吃,收五文錢,有葷腥。
換個店鋪,誰敢說這話,挨打死不冤,我下丘村接了,做到了,還有一點點利潤呢!」
里長為趙禮講解如何節省成本,並說自己就幹過這等事情。
趙禮:「……」
他看向太子與秦王,二人點頭,表示沒錯。
第四百六十九章 窯開汝瓷若此天(第一更)