朱元璋仔細回憶，當初有沒有說這個情況？
原來種完水稻一收割，地就空着了，等來年再翻耕，現在育秧都來得及。
「陛下果然對耕作之事了解透徹，青菜頭與水稻輪種不耽誤事情，就是百姓比較累，需要更多的牲口，那裏其實也能水稻之後種油菜籽。」
里長捧着朱元璋說，青菜頭的價值多少要看加工後的銷售價格，百姓是否愛吃。
正常醃製的青菜頭味道一般，百姓自己會種一點，然後做成鹹菜。
村子裏有守村人憨憨的工藝，做完的榨菜比另一種芥菜的鹹菜疙瘩好吃多了，那種需要用醬泡，否則直接用鹽，味道就不好。
「咱覺得百姓不累，當地的百姓保準兒願意種，種了糧食有糧吃，種了青菜頭有錢拿，種一年頂兩年。」
朱元璋相信當地人非常想種，因為糧食得吃，不能隨便賣，青菜頭一年能夠增加多少收入？
「去玩吧！這個急呀！」馬皇后的聲音傳來。
朱雄英把嘴裏最後一口水果泥咽下去，開始挨個人打招呼，又跑到憨憨身邊，讓憨憨抱起來轉兩圈，這才在一群人的保護下出去。
馬皇后露出笑容：「那邊換馬，用茶葉換，咱們不需要太多的馬打仗，留在當地，先租給百姓，或者借錢給他們，讓他們買馬。
百姓有錢了才願意花錢，總有一個環節能夠提供稅收，今天晌午做個榨菜肉絲，不要太咸了。
咱得帶頭吃，百姓才願意學，到時候就把榨菜賣到全大明各地，夷人也吃鹹菜吧？」
她說着又想到出口，賺夷人的錢是很重要的。
里長想了一下，回話：「中午把榨菜多泡泡，咱們吃的都是榨菜心，嫩、脆，小孩子能夠咬動。
榨菜帶着出海，可以緩解和預防一些疾病，比如長期在海上，缺少新鮮蔬菜與水果，容易得壞血病，吃榨菜比較不錯，還有酸梅湯等東西。
等以後咱們的隊伍出去，要帶豆子，生豆芽用，加上罐頭及果乾、干蔬菜、梅菜什麼的。」
(本章完)
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第八百三十一章 寶鈔無礙話榨菜
