主僕倆的身子也愈發圓滾起來。
鄧夫人還感慨宋玥賺錢多厲害呢，殊不知她閨女都扔了多少錢到宋玥家錢櫃裏面？等她發現的時候早來不及了。
只能說還好沒有跟宋玥交惡罷，他們鄧家的吃食店也考慮轉行了。
宋玥這大肆吞併店鋪，打造美食店鋪一條街的架勢太猛了。
弄得其他店鋪苦不堪言。
但也拿她沒辦法。
火鍋店是先開店的，在十一月十七那日，依舊很熱鬧。
宋玥就讓人燒了一串很長很長的炮仗，隨後就迎接客人進門。
裏面的桌子都是深色的木桌，分二人桌，四人桌，和八人的大桌。
每張桌子上一個木製菜單，掛着一堆顏色的細長牌子，代表着什麼菜，點什麼就給小二什麼牌子。
一個牌子分兩塊。
小二留一個，客人留一個，到時候吃完了再算賬。
也算蠻有意思的一個點。
做生意主打的就是要有特色嘛。
火鍋都是銅爐火鍋，木炭可以隨時加，火力也足夠。
湯底有酸菜豬肉的，有清湯羊肉的，也有辣鍋。
開業第一日就已經客滿。
搶到優先嘗鮮權的，自然是那些富戶們，兜里有錢，又有時間。
一家大小衣着鮮亮，打扮的漂漂亮亮地進門吃火鍋。
安錦訓練出來的小二們也個個熱情，前廳沒安排丫鬟過來幫忙，主要是對姑娘家還是不太友好。
怕她們被一些沒素質的纏上，或是被人佔便宜。
因此這些跑前跑後的活兒還是小子合適一些，家裏的小廝來干店小二的活兒最合適不過了。
挑的都是手腳麻利的。
一個個吆喝的也起勁兒。
「來來來，請讓讓，這位客官您的三盤肥羊肉上來了！」
「叄號大桌七位客人入座！」
小二迎賓的迎賓，上茶點單的上茶點單，上菜的又不一樣。
活兒都是分配好的。
一點兒也不亂。
還有其他同樣開酒樓或是吃食店的同行過來悄咪咪地取經呢！
一個個賊眉鼠眼地盯着。
不過這個要學就學，宋玥也不管這個，做吃的也得好吃才行，火鍋底料都是安錦挑着可靠的人專門熬的。
很放心。
因此哪怕火鍋店開業不到幾日，就有人效仿跟着開，但他們的生意也還是不如宋玥這邊的火爆。
大家對此的反響也很好。
好玩又好吃！
「這個點菜法子夠新鮮！宋姑娘可真會想啊！」
「這羊肉片的真薄，隨便燙一下就能食用，再裹上蘸料！美死了！」
「好吃好吃！這現燙現吃，再沒有比這新鮮的了！」
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