頂級菜譜帶給周州的可不僅僅是某道菜的百年製作經驗，還能夠幫助他觸類旁通，全面提升廚藝。
這一手掄面，靈感就來自於那道八寶回天鴨！
眾人都看傻了，望着這片直徑足有一米的渾圓麵皮，心裏只是猜測周州如何收取。
直接放在面案上？面案可也沒有這麼大啊，再說還得分割刀子皮兒呢，這可該如何操作呢？
刷！
大家正在猜測，就見刀光一閃，卻是周州一手繼續甩動麵皮，一手抄起了面案上那把非實名制的菜刀，也不見他怎樣做勢，隨手就斬了出去，頓時刀光如雪，一片片直徑六厘米左右的麵皮便如雪片般飛落在案上，每落得一層，周州就放下菜刀，抓起一些麵粉撒在上面，一片片疊放好了堆在菜案上，如此反覆幾次，這塊巨大的麵皮就化成了近百張薄如蟬翼、透明如水晶的包子皮兒，說不出的好看誘人。
懷安仁算是看明白了，自己還是那個勤行的絕世天才，只不過遇到的這小子是個比天才還要天才的妖孽！
紅旗列車嘛，就得有服務乘客的意識。
周州拍拍手上的麵粉笑道：
披肩發他們可不傻，都知道接下來周州就要動刀衝着鵝肝去了，這個開眼的機會可不能錯過，畢竟是以後吹牛兒的談資啊？
第二卷八十九章 鵝肝水晶小籠
