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第243章店鋪裝修,定價

    下午,葉小凡前往機場接機。

    劉裕松下午會到達楚江。

    等了半個多小時,飛機落地。

    劉裕松和兒媳、孫子出來。

    「葉先生。」

    「老爺子,叫我小凡就好。」葉小凡客氣道。

    並沒有因為之前出手,而做出盛氣凌人的姿態。

    「這是我兒媳,林婉淑。小晨、小新,快叫叔叔。」

    劉裕松笑呵呵,趕緊讓兩孫子喊人。

    「叔叔好,叔叔好。」

    「婉淑姐。幸會,以後多多關照。」

    「葉先生,之前多謝您的幫助。唉,我們是喪家之犬,救命之恩無以為報。」

    端莊清秀的女子帶着兩可愛孩子深深鞠躬,向葉小凡問好。

    林淑芳舉止拘謹。

    一番客套。

    葉小凡幫忙拿行李。

    路上,跟劉裕松談了一下安排。

    「我在楚江金花小區給你租了套房子。然後你的工資,暫定1萬元。

    「未來如何,現在說的太早了,目前是把總店做起來。

    「晚點帶你去店鋪看看。」

    葉小凡不會虧待這位老爺子。

    劉裕松錯愕過後,滿是感動,「您放心,我就算豁出老命,也絕對幫您將螺螄粉店經營好!」

    他一把老骨頭了,家產盡失,也沒什麼可以報答葉小凡了。

    也只有往後兢兢業業,做好一位螺螄粉老師傅的分內之事。

    當年能靠一家螺螄粉小攤位做大做強,開了十多家分店。

    現在沒理由,連一家店都做不到。


    之後,去了金花校區,安置好林淑芳和兩小孩。

    葉小凡帶劉裕松,前往店鋪。

    對於店鋪的裝修,劉裕松沒啥反應。

    以前柳河的劉探花總店,比這還要大氣上檔次。

    只是看到廚房窗口前的醒目菜單,劉裕松反倒吃了一驚,「小凡,40元一碗麵?」

    「嗯。」

    「劉探花螺螄粉,也就近些年漲價,才賣22元一碗啊……

    「建議您從低價開始做起,先做好口碑,後續再看情況而定。40元太離譜了,所謂薄利多銷。」

    劉裕松下意識想要勸一下。

    「沒事,貴有貴的道理,您等會兒試試就知道了。

    「時間還早,雖說沒有正式營業,但勞煩你再露一手,煮一些螺螄粉。」

    葉小凡提着幾袋食材過來。

    除了田螺外,還有從超市採購的優質袋裝酸筍、酸豆角等材料。

    幾十年經驗的老師傅、正宗螺螄粉秘方搭配極品食材。

    他準備喊白靈兒、洪智磊他們等會兒過來嘗嘗。

    然後兩天後正式開業。

    「好。反正您怎麼說,我怎麼做。」

    如今別人是老闆,自己是員工。

    劉裕松沒再執拗。

    便笑呵呵進了廚房,先對食材進行清洗等前期處理。

    葉小凡坐在外邊的椅子上,給洪智磊他們發消息。

    「小凡,你要追求正宗的話,螺螄粉必須要用石螺,田螺不大行。

    「雖說現在市面上,很多人都用田螺。

    「但兩者味道和肉質,有微妙差別。」

    田螺、石螺統稱螺螄。

    但它們兩者是有區別的。

    劉裕松的聲音從廚房裏傳出。

    「您信我,這種田螺,比任何精挑細選的石螺都要好。」葉小凡信心滿滿。

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第243章店鋪裝修,定價  
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