下午,葉小凡前往機場接機。
劉裕松下午會到達楚江。
等了半個多小時,飛機落地。
劉裕松和兒媳、孫子出來。
「葉先生。」
「老爺子,叫我小凡就好。」葉小凡客氣道。
並沒有因為之前出手,而做出盛氣凌人的姿態。
「這是我兒媳,林婉淑。小晨、小新,快叫叔叔。」
劉裕松笑呵呵,趕緊讓兩孫子喊人。
「叔叔好,叔叔好。」
「婉淑姐。幸會,以後多多關照。」
「葉先生,之前多謝您的幫助。唉,我們是喪家之犬,救命之恩無以為報。」
端莊清秀的女子帶着兩可愛孩子深深鞠躬,向葉小凡問好。
林淑芳舉止拘謹。
一番客套。
葉小凡幫忙拿行李。
路上,跟劉裕松談了一下安排。
「我在楚江金花小區給你租了套房子。然後你的工資,暫定1萬元。
「未來如何,現在說的太早了,目前是把總店做起來。
「晚點帶你去店鋪看看。」
葉小凡不會虧待這位老爺子。
劉裕松錯愕過後,滿是感動,「您放心,我就算豁出老命,也絕對幫您將螺螄粉店經營好!」
他一把老骨頭了,家產盡失,也沒什麼可以報答葉小凡了。
也只有往後兢兢業業,做好一位螺螄粉老師傅的分內之事。
當年能靠一家螺螄粉小攤位做大做強,開了十多家分店。
現在沒理由,連一家店都做不到。
之後,去了金花校區,安置好林淑芳和兩小孩。
葉小凡帶劉裕松,前往店鋪。
對於店鋪的裝修,劉裕松沒啥反應。
以前柳河的劉探花總店,比這還要大氣上檔次。
只是看到廚房窗口前的醒目菜單,劉裕松反倒吃了一驚,「小凡,40元一碗麵?」
「嗯。」
「劉探花螺螄粉,也就近些年漲價,才賣22元一碗啊……
「建議您從低價開始做起,先做好口碑,後續再看情況而定。40元太離譜了,所謂薄利多銷。」
劉裕松下意識想要勸一下。
「沒事,貴有貴的道理,您等會兒試試就知道了。
「時間還早,雖說沒有正式營業,但勞煩你再露一手,煮一些螺螄粉。」
葉小凡提着幾袋食材過來。
除了田螺外,還有從超市採購的優質袋裝酸筍、酸豆角等材料。
幾十年經驗的老師傅、正宗螺螄粉秘方搭配極品食材。
他準備喊白靈兒、洪智磊他們等會兒過來嘗嘗。
然後兩天後正式開業。
「好。反正您怎麼說,我怎麼做。」
如今別人是老闆,自己是員工。
劉裕松沒再執拗。
便笑呵呵進了廚房,先對食材進行清洗等前期處理。
葉小凡坐在外邊的椅子上,給洪智磊他們發消息。
「小凡,你要追求正宗的話,螺螄粉必須要用石螺,田螺不大行。
「雖說現在市面上,很多人都用田螺。
「但兩者味道和肉質,有微妙差別。」
田螺、石螺統稱螺螄。
但它們兩者是有區別的。
劉裕松的聲音從廚房裏傳出。
「您信我,這種田螺,比任何精挑細選的石螺都要好。」葉小凡信心滿滿。
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第243章店鋪裝修,定價