師傅呢?」蕭九玥沒跟唐甜廢話,給丁總管送了十斤,她又給逢春樓留了五十斤的葡萄,留了五十斤葡萄帶回家,剩下三百多斤葡萄,蕭九玥準備全部都干妥當了!
「這呢。」唐甜回頭,介紹道:「這是王娘子,這是朱娘子,她們以前在縣裏做點心的,蕭姐姐也見過的,手特別的巧。」
「蕭姑娘好。」王娘子和朱娘子兩個人恭敬朝着蕭九玥行禮。
「今天這葡萄呢,我要做三種點心。」
蕭九玥直接開口教,王娘子和朱娘子兩個人洗耳恭聽的,洗乾淨手,就開始幹活了,趁着剝葡萄的間隙,蕭九玥道:「這些葡萄皮煮水,做葡萄麻薯,葡萄果肉,葡萄罐頭,做法,你們也清楚。」
「清楚,清楚。」王娘子和朱娘子兩個人異口同聲的說着:「葡萄麻薯是什麼?」
「別着急,我已經列了單子,讓人去採買材料了,等會做法,我會一步一步的教你們。」蕭九玥認真的說着,道:「最後一種點心呢,就是葡萄果凍。」
葡萄麻薯糯糯嘰嘰的,絕對是女孩子的最愛,葡萄罐頭可以讓果肉最大程度的不浪費,否則,這幾百斤葡萄果肉,誰也吃不完!
葡萄果凍,則是準備長期做的,趁着如今還是夏季,正好解暑不說,對糖果坊,對逢春樓,都是有好處的!
一直教到晚上,蕭九玥才伸了一個懶腰,好在王娘子和朱娘子兩個都聰明,悟性好,教一遍就會了。
「這,這也太好吃了吧!」唐甜吃着葡萄果凍,激動的跺腳道:「第一次知道,涼粉還能是紫色的,裏面還有葡萄呢!」
「吊井水裏,冰鎮一個晚上,更好吃。」蕭九玥瞧着唐甜忍不住,這要是再凍一凍,味道會更好。
「我等不及了,這樣也好吃。」唐甜大口的吃着,又道:「這跟平時吃葡萄一點都不一樣。」一筆閣 www.pinbige.com