一瓢油也最為合適。
夏明月說得有道理,眾人紛紛附和,而後安排各自的分工。
回去通知家裏人今日不必擺攤,派機靈些的人去悅然酒樓和衙門那盯着動靜,看什麼時候過去合適,剩下的,則是幫着夏明月處理中央廚房這些滋味發苦的吃食。
小吃攤和小吃車每日售賣的數量不少,中央廚房的貨自然也就備的量多,眼下這些東西盡數都不能售賣,且苦澀的吃也吃不得,只急的一眾人直掉眼淚。
都是經歷過苦日子的人,最見不得的便是浪費,眼下這麼多大魚大肉的要白白浪費了去,當真比殺了她們還要難受。
難過之餘,所有人將悅然酒樓再次罵了一通,連帶着那拎不清的王氏。
但難過歸難過,謾罵歸謾罵的,這些東西還是需得處理。
賣不能賣,扔肯定也是捨不得扔的。
在一番商量之下,夏明月領着所有人先將混了黃連水的水缸中的水盡數舀出,重新洗刷了水缸,確保水缸再無任何異味,重新打滿了水。
而後將所有的肉類重新浸泡洗涮,更是加了些醋和鹽巴,試圖能夠緩解黃連水的苦澀滋味。
在一番忙碌之下,大部分的肉食到了能夠勉強入口的程度,但也因為反覆的淘洗和浸泡,許多肉已經有些面目全非,滋味也完全喪失。
「你們若是不嫌棄的話,便拿回去重新調調味兒,也算能夠入口。」夏明月道。
已是不能售賣,讓所有人免費拿回去自己吃,總歸不算浪費。
這樣也沒那般心疼。
像麵條滷子裏的肉塊,關東煮的魚丸,葷腥什麼的,回去可以濃油重醬地燒上一燒,也算能吃。
而像那些肉餡兒,因為反覆的淘洗浸泡,拿笊籬撈出來的肉粒兒沒多少油脂,可以再混點豬油進去,再配點蘿蔔或是白菜什麼的,做成包子或者餃子,都還可以。
「從前沒得吃的時候,草根子都吃過,那東西比黃連也好不到哪裏去,這到底是肉,好賴拾掇拾掇,滋味都是不差的!」
「就是說,這怎麼都比樹皮好吃吧,回去燉吧燉吧好好吃一頓,家裏頭得高興好幾天。」一筆閣 www.pinbige.com
第230章 歹毒