那一道紅煨鮑魚,只見這鮑魚色澤紅亮,肉質軟潤,味鮮而濃,鮮而不膩,香醇濃郁,令人充滿了食慾。
特別是在這寺院內住了兩天,那香味又給撩撥了一晚上之後。
早飯的時候林家一家三人可都沒有怎麼吃飯,這個時候食指大動,連林正道這個平日裏對飲食不太在意的人都有些口水直流的感覺,笑着點了點頭:「這小子想的倒是挺周到的。」
「不愧是我們薇薇的男朋友,我就一直覺得他人不錯。」鄔海媚更是忙不迭的誇獎道。
林薇口中嘿嘿的笑了笑:「媽媽你剛才還在說他的壞話哦。」
「當未來丈母娘的說說他怎麼了?」鄔海媚一臉得意的說道,瞪着林薇,「倒是你還沒有進門就這麼想着自己丈夫是不是太過分了!?」
「媽!」林薇再次羞的臉龐微紅,心想一定是自己母親這兩天被饞的腦袋都不清醒了,那有當媽的這麼開女兒玩笑的,她還未成年呢!
……
上午時分,佛跳牆重新換了一次食材開始燉煮之後,香味驟然間卻仿佛比之前還要濃烈了幾分,也多了幾分顯現食材的鮮味,讓佛跳牆中的味道更加誘人了。
當韓雨堰開車找到葉垂的時候,她就一臉驚訝的看到葉垂正跟小飯店的老闆陳老三坐在一起數錢——這是清晨的那些殘渣,不,應該叫做極品殘渣被完全賣完之後所得的收入。
三百塊一碗,竟然不過半小時就銷售一空。
看着一桌子的錢葉垂已經無語了,韓姐姐更是整大了眼睛:「師父,你是早就已經算計好這一點了吧?」
「這個真沒有……」葉垂苦笑着搖頭說道,一大疊的鈔票認真清點之後,竟然有將近兩萬塊!
那一大盆殘渣賣了六十來份兒,每一份三百塊。
葉垂做這佛跳牆原本是不計成本的,只想要把林薇一家人從寺院中「救」出來,這事情他就沒指望賺錢,這絕對算得上是一筆意外之財。
「這位小兄弟你真厲害啊,做的這道菜真是了不得,很多人吃了之後都說美味無比,而且營養豐富,聽說你晚上還會出一次殘渣,現在他們就已經預定上了。」陳老三在一旁笑着說道。
這裏畢竟是莊嚴寺外面,最近雖然是淡季,但還是有不少遊客過來遊玩,而葉垂的佛跳牆又名福壽全,之所以有這個名字,是因為這道菜的食材和佐料窮盡奢華,令人下意識的就感覺到充滿富貴氣息,再加上它又沾染了寺院的「佛氣」,香味又這麼濃郁,自然令人心中歡喜。
殘渣也是寶啊,葉垂原本沒指望這道菜賺錢,可現在這種情勢,要是不大賺上一筆也太可惜了。
想到這裏,葉垂頓時就笑着跟陳老三說:「老闆,麻煩你幫我傳出消息,我這道佛跳牆在正式出鍋前,還會產生三次殘渣,而且每一次味道都更加濃郁,價格也更貴——晚上出的殘渣一碗要售價五百塊,明早的殘渣要八百塊一碗,等明天下午正式成品的佛跳牆,要三千塊一碗!」
聽到葉垂的話,陳老三直接驚呆了。
就算是韓雨堰也都露出了驚訝的表情,低聲跟葉垂說道:「師父,咱這是不是有點坑?」
「我原本就沒打算賣這些殘渣,可三百塊一碗不是照樣都賣了出去?」葉垂笑着說道,「更接下里的殘渣味道會越來越好,再賣貴點也是應當的,至於最後的成品佛跳牆,那可是名副其實帝王享受,三千塊一碗?那可一點也不貴。」
這菜怎麼說也是經典名菜,最重要的還是葉垂這個食神花費了巨大的精力熬製出來的,賣這個價錢葉垂一點也沒有覺得坑人,它就值這個價!
而按照這個價格算下來,這道成本花了十萬塊的菜餚,最後除了可以回本,貌似還可以再多賺十來萬啊……(未完待續)
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第228章 這道菜就算是熬剩下的殘渣都價值千金