劉睿華鬱悶道：「現在來不及！以後我們可以新招一批服務人員，大概30人，培訓一下留下10個人就好！這些服務員，全部從高中里挑選！我們不是選美。但是服務員也不能不美！知道空姐吧？我們要的服務員就像空姐一樣的素質！」
一行人邊說邊走，來到了廚房！
劉睿華突然指着一名廚師說：「那是怎麼回事？」
孫婷循聲望去，見是一個新來的廚師正在忙活着，廚師穿着剛發的白大褂，顯得很精神。但孫婷沒注意到廚師頭上沒戴高帽。劉睿華又問了一遍，孫婷還是沒發現問題。
張瑞明白了，說道：「沒發帽子！我們這裏以前的廚師都不帶白色帽子！說不吉利！所以成了習慣，我們定做衣服時，就沒有做帽子！」
孫婷自責道：「這一點也是我的疏忽！沒有及時發現問題！」
劉睿華嚴肅道：「我們花了這麼多錢，請這麼多人，不能因為一個細節最後前功盡棄！什麼不吉利！這樣吧，帽子和衣服不要純粹白色！在上面繡上紅色的『淶海賓館』字樣！也可以設計一些圖標！必須趕快讓人去做！」
孫婷把劉睿華的吩咐寫在一張紙上，轉身交給了她的助手，讓她立刻辦理。
午飯時間到了，張瑞道：「睿華，一個上午你也辛苦了，我們中午在這裏吃飯吧！孫婷，讓廚師搞幾個拿手菜！順便檢驗一下他們的水平！」
時間不長，幾個菜上到了桌子上。
劉睿華突然說道：「這次下來林業部副部長是西南省份的人，要吃辣！這一點廚師要注意！」
孫婷暗自佩服劉睿華的細心，趕快在筆記本上記錄下來。
吃飯期間，劉睿華又問：「上次看到一個小姑娘，好像服務態度很好，但是缺乏培訓。她現在也被辭退了嗎？」(未完待續。)
第七百九十五章 準備接待
