到了晚間，便了接風宴，果然有雲北所說的槐花菜，又有各類魚蝦，便是小龍蝦，也做了十三香，椒鹽，蒜泥幾種口味，雖是農家做法，看着粗陋，味道確着實鮮美，尤其是炒餅及活魚鍋貼，還有幾味小龍蝦，讓劉珉大呼過癮。
「世人都盛讚宮中御廚的手藝，要本王說，這鄉間美味，也並不比宮中御膳房的美食差，只新鮮這一點，便是宮中不能比的。」
雲北笑道：「這倒確是，野味也罷，河鮮也罷，肉食疏菜也罷，還真是田間地頭小河溪里現採摘捕撈來的，這吃食，頭一個就是新鮮。再則咱們清江府並廣陵，別的不成，這美食一道，卻是別處不能比的，都說魯地的孔府家宴如何了得，然則要我說，比之咱們清江廣陵的美食，卻未見得就能勝上一籌，咱們這裏因是水陸交匯之地，往來富商最多，最是講究的，便是一個食字，若不然，咱盱城縣的美食節，也辦不出這偌大的名聲。等十叔和明珠殿下的喜宴過後，剛好美食節也開始了，殿下空上兩天時間，也去嘗一嘗，品評一下南北兩地飲食的差別。若是崔知縣知道殿下也去參加美食節，不定有多欣喜呢。」
劉珉訝然：「這美食節，還有官府參與？」
雲北點頭：「正因有官府參與，才能辦的盛大，不過官府也只出面招待各處請來品評美食的官人名仕，別的卻是不管的，一切都由本地酒樓食肆承接。光這每年六月末七月初的美食節，帶動的周邊生意，給官府交納的稅銀，便極可觀。崔知縣亦是位清正廉明的好官，極有眼光，當初才一聽說幾家酒樓打算辦美食節，便看到了這美食節對帶動當地經濟的好處，很是支持。」
劉珉點頭：「聽說崔知縣與府上還是親家？」
雲北笑道：「雲開堂兄的妻子，便是崔知縣的嫡女。」
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第一千三百二十五章節
