奶奶「哎」了一聲答應着,又無不惋惜的道:「真是可惜了,要是他早來些天,還能吃上野雞和野兔子呢」
連芳洲笑道:「倒是難得你沒說太多了浪費野雞野兔對人家來說也不是什麼稀罕玩意兒,你也不用可惜了咱們如今能拿得出來的就只有這樣的東西,就這麼招待着吧」
崔家是什麼人家想要吃什麼樣的野味沒有
三姑奶奶「嘿嘿」笑了笑,說道:「那怎麼一樣,人家崔公子是貴客我去買雞和鴨子去了啊,你把水燒一鍋,等下我回來好殺雞」
連芳洲答應了一聲,見三姑奶奶出去,便開始燒水,又將米淘洗乾淨蒸上了米飯,搬了個小凳子坐在灶前看火。
不一會兒三姑奶奶回來了,連芳洲迎了出去,從她手裏接了一隻雞過來,笑道:「咱們上廚房裏忙去吧外頭冷」
三姑奶奶自沒意見。
兩人殺雞殺鴨子褪毛清洗,很快便都處理乾淨。
然後三姑奶奶給雞鴨開膛剖肚,連芳洲則將其他的菜都洗乾淨了切好備用。
等這兩隻殺好弄好的雞鴨拿來時,便開始做菜。
蘑菇連芳洲選的主要是香菇和茶樹菇,別的也加了一些用於調味,將一塊塊剁好的雞肉放進小鍋里加水菇燉上,將鴨肉用鹽醃製着放在一旁。
等小雞燉蘑菇燉了有小半個時辰再炒菜。
生怕崔紹溪冷,屋子裏又加了一盆大大的炭火,反正家裏頭有許多碎炭,也不怕燒。
崔義見了心中頗顯滿意,不由悄悄打量了連芳洲一眼心道:連姑娘倒是個大方的也盡力了
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第170章 招待