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第五百四十九章 必河之鯉

最大。

    唐寶寶道:「我就喜歡吃紅燒鯉魚,當然,糖醋鯉魚也行,不過,這麼有名的菜,你真的做得好?要是不行,還不如請一名大廚過來製作,要不然,還真是浪費了這麼好的鯉魚。」

    唐寶寶畢竟沒有吃過幾次第五刀做的大餐,所以還有所懷疑。

    「你就等着吃好了,連魯菜之中最出名的糖醋鯉魚都不知道,你這個小丫頭就是在唬我。」第五刀此時已經看出唐寶寶紙老虎的本質,所以十分乾脆的開始鄙視她。

    此時第五刀已經選定了一條魚,他把活魚開腹去髒刮鱗洗淨,留須、尾、鰭,在魚身劃百葉花刀。

    撒鹽稍醃,再將魚身掛滿蛋糊,放入熱油中炸透,炸時提尾上頭並將為彎起,炸成後使魚尾彎翹起,放盤中。

    趁熱澆上糖醋汁,糖醋汁是由烹醋、熬糖、加清湯、提薄芡諸到工序燒成的。

    因為魚剛炸成澆汁後,受激吱啦作響,端魚上桌,即有似躍起的活魚造型,又有澆汁的聲響,增加了宴飲情趣。


    可以說,製作糖醋鯉魚的速度,比燉魚湯還要快速,畢竟這是野魚,而燉魚,從來都有千煮豆腐萬煮魚的說法,所以燉魚湯,燉的時間越長越好吃。

    「鯉魚刺少,加上明月湖的水質不錯,如果你們不害怕有寄生蟲,我們可以吃生魚片。」在等待錢小豪回歸的空隙,第五刀再次提出了一個建議。

    生魚片那麼出名,於山他們自然都知道,但是用淡水魚製作生魚片,還真需要點勇氣才能吃,要是倒霉一點,遇到了寄生蟲,那就是悲劇。

    「寄生蟲也是一種生命吧?」此時於山心中一動,一些特定的寄生蟲,就是寄生在生物體內吸收生物的生命力的,這樣,他是不是可以看到他的生命之光?

    於山想到就做,所以他立即開啟天眼,使用破妄金瞳,觀察起幾條黃金鯉。

    看了剩下的幾條黃金鯉,於山發現它們的生命精華發出的光彩十分純淨,沒有一點雜質。

    而他還故意找了幾個長了蟲子的樹枝,查看這條樹枝的生命之光。

    ...

    ...



第五百四十九章 必河之鯉  
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