在瓷器製作方面都會留下驚艷后世的瓷中珍品。
永樂甜白釉之所以有名，完全因為明成祖朱棣的個人偏好。
坦白講，我認為朱老四讀書不多，你給他更高端的瓷器他也欣賞不了。
當然，一代帝王的品味對於瓷器的影響極大，上有好之，下必甚焉。
故而永樂白瓷製瓷工藝上精益求精，取得了極大發展。
這種白瓷許多都薄到半脫胎的程度，能夠光照見影，給人以一種「甜」的感受，所以「甜白」瓷因此而得名。
甜白瓷是一種素色釉瓷，按華夏傳統瓷器分類中青瓷，青花瓷，彩瓷，白瓷等諸多類別中，屬於白瓷系。
它以含鐵量低的瓷坯，施以純淨的透明釉燒制而成，早在南北朝時期就已經出現，隋唐，白瓷燒制日趨成熟。延展流變至明代永樂，制瓷工匠們殫精竭慮，使得白瓷達到了「脫胎換骨」的境地，並將「脫胎」研製為特殊的制瓷工藝，即薄胎細白瓷。
這種瓷器的胎體薄到幾乎看不到的程度，似乎脫去胎體，僅剩釉層。
永樂時期景德鎮窯燒制的白瓷中出現了半脫胎狀，白瓷脫胎，從配方、拉坯、旋坯、修坯、施釉到裝窯燒成，工藝要求極嚴。旋坯最為艱難，緊要、關鍵時刻，少一刀則嫌過厚，多一刀則坯破器廢。
甜白瓷加上劃花工藝，整個會形成一種鏡中花、水中月的飄渺意味，很為現代人所鍾愛，拍場上明代永樂甜白瓷屢創天價，而且明永樂以後，宣德、成化包括弘治年間多有甜白精品，並且康雍乾三朝仿製無數。
清康熙甜白釉器主要仿永樂、宣德、成化、弘治製品，官窯多署本朝款，也有署永樂款識。其中薄胎者仿的最多，也最好。但清代胎料與明代有別，仰光透視，閃青白色，沒有其粉色，這是區別明清甜白瓷最重要的依據。
一大段長篇大論下來，張越幾乎一氣呵成。
只不過，當講到最後兩段的時候，張越着重了語氣，也讓在場的人聽出了幾分滋味。
而岳雲飛聽到最後一句，臉色則越變越黑。
下意識的，岳雲飛挪了幾步，走到小推車旁，上上下下、仔仔細細再度打量了幾眼這尊梅瓶，臉蛋瞬間黑成了鍋底。
往回走時，岳雲飛腳下一個沒注意，竟然趔趄了一下，幸好張越手疾眼快，及時幫手，托住了岳雲飛。
「岳大少，小心看路。」
