,彈性非常的足,顏色也很是鮮艷,一看就是今早剛殺的豬,按照李安的要求,傳音學堂採購的豬肉,必須是當新殺的新鮮豬肉,若是兩三前的剩豬肉,那是絕對不允許購買的,因為越是新鮮的豬肉,營養就越是豐富,口感也會越美味的,而這些與剩肉的味道肯定是不一樣的,況且,新殺的豬肉與昨日的豬肉,賣的價錢是一樣的,如此一來,買剩肉就是一件比較吃虧的事情了,只要市場有新肉,估計不會有人去買剩肉的,誰買誰是冤大頭。
「恩,不錯,這肉不錯,今日還是做紅燒肉嗎?」
李安隨口問道。
「是的,孩子們,還有那些幹活的人,都最喜歡吃紅燒肉,他們點名了要吃紅燒肉,所以,這一連幾都是紅燒肉。」
李安笑道:「這吃紅燒肉,會不會吃膩了啊!」
「不會的,絕對不會,這麼好吃的美味,怎麼可能吃膩呢?這是絕對不可能的,都是窮苦人家的孩子,一個月也吃不了幾次肉。」
這話的倒是沒毛病,富裕人家的孩子,能夠吃山珍海味,自然不會在意紅燒肉這種食物的,可窮人的孩子每個月吃不了幾次肉,如此,自然對紅燒肉有特別的渴望,況且,就算吃紅燒肉,那也不過是中午一頓飯而已,與在家裏吃的早飯和晚飯相比,中午的一頓飯是絕對的美味佳肴,是任何孩子都抵禦不了的誘惑。
另外,雖然每中午都有美味的紅燒肉可以食用,但每個孩子所能分到的數量並不多,一人也就一勺子紅燒肉而已,這麼點數量是絕對不足以把人給吃膩的,或者根本就不夠吃的,但紅燒肉是非常下飯的,把肉和肉汁倒入米飯之中,那味道別提有多香了,就算不是很餓,都能很輕鬆的就能把米飯給吃光。
李安這邊與採購的廚子談論食物,身後不遠處的十幾名家長,眼睛都亮了,他們雖然不至於吃不上飯,但頓頓吃紅燒肉,是想都不敢想的事情,甚至,他們一年也吃不了幾次。
李安並沒有回頭去看這些家長,免得讓這些傢伙尷尬,他繼續檢查食材,每一樣都查的很仔細。
「這個菜也很新鮮,還帶着露水呢?」
李安拿起一把白菜,看着上面水盈盈的露珠,非常滿意的放下了。
因為需求量非常龐大,所以,蔬菜的購買量自然也是非常龐大的,肥豬都能買五隻,蔬菜的數量,自然要超過豬肉的數量了,而且,蔬菜是比較蓬鬆的,看上去就更多了,滿滿的兩大車蔬菜,有一車半都是蔬菜,各種顏色的蔬菜都有,紅色的辣椒,青色的白菜,紫色的茄子,黃色的南瓜,這些都是齊備的,每一樣食材都有一些。
儘管孩子們吃不了這麼多的菜,但品種多的情況下,就有了更多的選擇了,想吃什麼就打什麼,教學人員是聚在一起吃飯的,飯菜比學童還要豐盛一些,各種美味佳肴,那是應有盡有,絕對不用擔心飯菜不夠吃的。
「好了,快走吧!」
李安看了一遍,發現沒有什麼問題,便讓這些後廚,趕緊把食材運進食堂,由於吃飯的人比較多,距離中午也就兩個時辰的時間,所以,後廚的壓力還是很大的,若不能及時把飯菜給做好,就會耽誤一千五百孩童和好幾百工匠的吃飯問題。
看着兩輛滿載食物的車輛一點點離開,十幾名家長,就像看着自己手裏的鈔票被風吹走了一樣,表情頗為失落。
他們是真窮,就為了一頓美味,居然沒皮沒臉的跑來軟磨硬泡,臉面都不要了,若是有點經濟實力的人,是不會做這種事情的。
「兩位夫子,剛才多謝了,要不是兩位話,俺們還進不來呢?」
一名三十多歲的家長,上前再次感謝道。
「這些都是事兒,不值一提,不值一提,你們是上次有事耽擱沒來,少吃了一頓美味,所以,這次專門過來嘗嘗的?」
李安笑着道。
「是是是,俺們聽這裏的飯菜特別好吃,就想來嘗嘗味,別人都吃過了,咱們不來吃一頓不就虧了嗎?」
一名二十多歲的家長開口道。
李安與李傳道對視一眼,笑着道:「一頓飯而已,嘗嘗也是好的,不過吃上癮了,可不能怨我們啊!就算口味再好,你們也只能吃一頓而已。」
很顯然,就算自己財大氣粗,也不想供養太多的