看來人的穿着就知道他是縣裏的官員，過來自然是了解情況的。
「幾位將軍，在下是德靜縣縣尉，敢問城牆上的貴人是？」
崔二試探性的問道。
因為不敢造次，所以，他連自己的招牌動作，捋一捋美髯都省略了，他也就是在自己下屬和老百姓的面前會時不時的擺弄自己的美髯，在上級的面前是從來不這麼做的，他的這個習慣性的動作，也是分場合才會做出的。
護衛沒有隱瞞的必要，不過，他們也只是奉命過來保護李安的，至於接下來會不會去縣城，那是真的不清楚，就連李安為啥要上廢長城他們都不清楚。
崔二也不敢問的太多，至於登上廢長城詢問李安，那就更加不敢了，他只能立即騎馬回去匯報情況。
看着三個騎馬的身影過來又離開，李安自然猜到他們是來幹啥的，嘴角微微一笑，顯得很是淡然。
「夫君只是過來看看廢長城，卻讓德靜縣的官員緊張的不行，看看城頭上多了好些人，還有剛才離開的三人，一看就是德靜縣的官。」
李寒露開口道。
李安點頭道：「夫人的沒錯，這些傢伙平時耀武揚威的，見到領導來了都嚇得六神無主，到底怕什麼呢？干好自己的差事不就行了。」
害怕長官前來視察，這個幾乎是所有時代官員的通病了，其實，不止官場如此，在任何行業都是這樣的，都害怕上面的人過來檢查，以免發現自己做的不好的地方，而且，就算是最為負責的人，也會有做的不好的地方。
前世的時候，李安曾經在很多單位幹過，幾乎每次上級來檢查的時候，下面都會做一些毫無意義的浪費舉動，浪費大量的金錢和資源，但卻是毫無意義的。
比如在紡織廠的時候，只要聽上級來檢查了，那麼，便會將織廢掉的布匹直接處理掉，而這些瑕疵布匹其實還是可以販賣的，只不過需要降價處理罷了，但總體來，還是能夠得到一些利益的。
但下面的人卻不這麼想，他們會覺得過多的瑕疵品會讓上級不滿的，儘管這些瑕疵品也能賣錢，但同時也能夠明工作做得不夠好，否則，怎麼會織出這麼多的瑕疵品，而直接處理掉的話，上級也不會發現，會覺得你工作幹得很好，織出的布匹都是優質的坯布，優質率達到了接近百分之百的程度，而實際上，織造的優質率能有百分之九十九不錯了，浪費的材料絕對在百分之十以上，沒織完割掉的經線，織出瑕疵布匹割掉的部分，材料選擇錯誤造成成批的損失，機械齒輪更換錯誤，造成布匹的密度不符合客戶的要求，以及管理不善存放臨時倉庫霉爛掉的部分等等，這些損失加在一起絕對不少，而只要上級來檢查，所有的這些損失就都會進行迅速的處理，就連略有瑕疵的坯布，也都會立馬扔掉，從而損失很大的一筆錢財，而得到的卻是表揚。
餐飲部門的問題就更嚴重了，因為食物與其它物品有很大的不同，那就是存在的時間很短，很容易腐爛變質，而只要腐爛變質，這個食物就廢掉了，這絕對是一種莫大的損失。
而基層的餐飲工作人員，也是很辛苦的，也會有疲累的時候，一旦身體很是疲累的時候，就會不按操作規程來工作，甚至會出現丟三落四的現象，而食物丟在工作枱沒有放入冰箱，後果就是第二來上班的時候，食物已經變質不能用了，這樣的損失肯定會經常出現的。
還有的時候，為了能進到價格低廉的食物，會採取大批量的批發策略，而批發的同種食物多了，就難免會使用不完，然後造成一定程度的浪費，但因為單價便宜，所以，即便有三分之一爛掉，對於餐飲部門來，那也是划算的，但若是上級領導來視察，看到了這種情況，就會覺得這是一種很大浪費，這個部門的領導和採購蔬菜的人，就要受到嚴厲的批評了，而他們無論如何解釋都沒有用。
而對於一線的部門來，大量批發食材，永遠都是最划算的買賣，而且，餐館的客人不是固定的，每種菜餚每的需求量都不會相同，若是準備的少了，會造成客人的不滿意，而若是準備的多了，就會造成腐爛，但正正好好的採購顯然難度太高了，根本就沒有任何一個人能夠做得到，為了讓客人滿意，不至於經常出現客人點的菜沒有的情況，只有多進貨，這樣單價還能更便宜，可腐爛浪費就在所難免了，這本身
