是山sè青翠。
宋文一個人,也不急着趕路,順着先前和宋虎、矮老兄他們開出來的路,慢慢走着。
已是冬季,雖然山間林木還是鬱鬱蔥蔥,但地上的雜草有些還是免不了枯黃,一些樹的樹葉也免不了掉落下來,腳踩在上面,發出「咯吱、咯吱」的聲響。在這寂靜的樹林裏,讓人聽了感覺毛毛的。
萬物有枯有榮,野草有些枯黃,有的卻趁這一段時間露水的澆灌,奮力的從地上冒了出來,長出青綠的草身。
偶爾可見一朵朵小野菊盛開在枯黃的野草邊上,迎風招展,有如多情的少女。
宋文邊走邊看,看看有什麼好東西沒有,可惜走了一路,什麼也沒看到,倒是聽到一大堆小鳥在那邊呱噪的叫着。
又走了一段路,他終於在一片松樹林中發現了一大堆松樹菇。
松樹菇生在夏之交和秋末冬初時節,菇身有點像市場上賣的香菇,不過有蝦仁sè,胡蘿蔔黃sè或深橙sè幾種,菇肉初帶白sè,後變為胡蘿蔔黃sè。有少量桔紅sèru汁,吃起來味道柔滑,微帶點辛辣的感覺,十分好吃。?
前陣子陸陸續續下起小雨,晚上露水又多,所以松樹林中的松樹菇長得不錯。只是沒人採摘,有的已經乾枯。對於這些宋文倒無所謂,反正只要沒爛可以吃就行。
在松樹林中收穫了一大堆松樹菇後,宋文繼續前進。
他一邊走一邊往周圍的林子瞄去,有時候還特地跑過去看看有沒有木耳香菇之類,終於,在經過一片椴樹林時,讓他狗屎運的找到了一大堆野生椴木菇。
椴木菇是香菇品種里的上品。又名香蕈,冬菇或者花菇。具有獨特的香味,優良的質地,有非常高的營養價值和藥用價值。在外國被譽為「上帝食品」,我國則譽為「山珍」。
乾的上品野生椴木菇,只要捧在手裏,輕輕一聞,就能聞到一股濃濃的香味,比那種栽培的香菇香味要濃上一倍不止。
椴木菇的自然生長溫度在五到二十八度左右,而南州這邊的天氣在五度以下的根本就是屈指可數。現在正是出產椴木菇的時節,所以宋文看到的時候,一大堆新鮮的椴木菇正楚楚動人的佇立在椴木中,等着他採摘。
椴樹菇上一個個裂開如菊花般的紋路,看得人賞心悅目,捧着手心聞一聞,那香味沁入心扉,如處女身上的氣息一樣迷人。
宋文上山的時候特地帶了很多袋子,就是為了來裝東西,這時候看到這麼多新鮮的椴木菇,連忙摘了起來。
椴木菇有大有小,小的如銅錢,大的有巴掌大。在大酒店中有一道菜叫鮑汁遼參扣花菇,裏面那小孩手掌大的花菇就是椴木菇。現在這個時候正是椴木菇盛產的時節,只一會兒功夫,宋文就摘了一大袋。
「咦...」
忽然,他看到一棵老椴樹枯朽的樹頭上竟然長了一叢椴木菇,其中一個碩大無比,他走過去一看,好傢夥,都有一抱左右,這可把他驚傻眼了。他可從來沒見過這麼大的椴木菇,別說椴木菇,其它菇類他也沒見過這麼大的。
他連忙小心翼翼的把這一叢椴木菇摘了下來。
這一叢椴木菇,只有中間那棵最大,其它的要比它小,但即使如此,有的仍然有grén巴掌大,最小的也有鴨蛋大小。他也不敢把這些大的椴木菇放在袋子裏,而是放到如意扇中的竹屋裏去。
這顆一抱大的椴木菇他想曬乾後擺在屋子裏慢慢欣賞,這麼大的椴樹菇可不容易見到。
椴樹林很大,但並不是所以的椴樹上都有椴木菇,只有一些朽爛的樹枝、表皮或者樹木上才有,但即使如此,還是讓宋文摘了個盆滿缽滿,有幾大袋之多,大的椴木菇他不敢放在袋子裏,怕壓壞,都平鋪在竹屋中。
他打算回去後選出大、中、小三種級別,分開來曬,以後要送人的時候也好區分,大中的留着自己吃,小的拿來送人,送人的東西不要太好,一般般就行。
采完椴木菇,就繼續往前走去。一路他還收穫了一些木耳,讓他大呼此趟不虛。
一路走一路采,行程緩慢,直到天sè暗下之前,他才來到上次和宋虎他們一起采栗子的所在。
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第八十七章 椴木菇