「你們在笑什麼呢？」鄭氏手上拿着一把青菜回來了，「還沒進院子就聽到你們的笑聲了。」
肖月回頭說：「娘，你回來了。」
鄭氏順手把青菜放在了院子裏的桌子上，拍着身上的土說：「嗯，你今天怎麼有空來呀！」
肖月走到了鄭氏的身旁，「娘，我們跟酒樓做生意賣豆芽，我想讓你們來做。」
鄭氏疑惑地問：「你們的生意做得好好的給我們幹嘛。」
「娘你真是的，女兒孝順你不要呀！」
「你孝順娘知道，但是你們現在要好好的攢錢。」
「娘，我們是要做小買賣沒有時間做豆芽了，你就幫幫我吧，我們自己也要用豆芽的。」
「你呀....明明是想幫娘家還說什麼我們幫你，行了，娘做就是了。昌發知道嗎？」
「他知道。娘，每天酒樓里要20斤，一斤15文，你的豆芽發出來之後就開始送去福興居，現在還是我們送。走，我教你。」
肖月把自己爹當時給自己做的那個木盒子又拿出來，把發豆芽的事細細地跟鄭氏講了一遍，都是做慣了活的人鄭氏做起來還是很得心應手的。
楊昌發不在家肖月就在肖家吃了午飯，然後又拜託自己的爹做一個長桌子和兩張方桌几把凳子和一個大木盆，肖老爹都同意了。
肖月回家的時候楊昌發也剛好到家，還帶回來了兩幅豬下水。肖月問：「昌發，酒樓同意了嗎？」
楊昌發呵呵直笑，「同意了，我說要給錢，高掌柜還嫌我客氣。」
「那就好，我正發愁呢。」肖月說完之後就去把楊昌髮帶回來的兩幅豬下水都給洗好鹵上了，然後就準備洗面水，等把所有的東西都弄好之後天已經黑了，草草的吃過晚飯就睡覺了。
第二天早上大概6點多起來，楊昌發燒火肖月蒸涼皮。弄完之後楊昌發去肖家借了牛車來，肖月要的桌子凳子木盆都做好了。肖月把切好的涼皮放在一個木盆中，麵筋和豆芽放在一個木盆中，鹽、醋等調料都裝在小罈子裏面放在一個木箱中，碗筷也放在木桶中，剛做好的大木盆洗乾淨之後放滷肉，還有給福興居的豆芽，幾塊白布。然後把所有的東西放到了牛車上，鎖了門兩人就去了鎮上。
到了鎮上的時候差不多10點左右，正好人多了起來，兩人趕緊把東西放了下來，肖老爹做的長桌子挺大的，左邊是涼皮右邊是滷肉，兩張桌子放在前面空地上給買東西的人用，兩人的買賣正式開張了。
木盆的蓋子都取掉了，用乾淨的白布蓋在上面。楊昌發先把豆芽送去福興居，然後又去買了一把刀，家裏只有一把菜刀，而賣滷肉也要切所以還需要一把刀。等到楊昌發回來的時候一切準備妥當。
肖月喊了起來，「涼皮，滷肉，快來嘗嘗，新鮮又美味的小吃，走過路過不要錯過，快來嘗嘗，保你吃了還想吃。」楊昌發看到肖月喊，跟着也喊了起來。
人慢慢多了起來，大家都挺好奇的，「老闆，這涼皮、滷肉是什麼呀？好吃嗎？」
肖月這才想到，是呀，這裏的人都沒吃過不知道味道不敢買呀。肖月調了一份涼皮，把滷肉都切成小塊，逐個的分給周圍的人，大家嘗過之後覺得味道不錯。就有人問「這咋賣的？」
「涼皮一份5文錢，滷肉一斤7文錢。」一張涼皮可以切成兩份，滷肉的進價低算算還是挺賺錢的。
大家聽了之後覺得價錢還算是可以接受，關鍵是味道好呀。
「老闆來一斤滷肉。」
「老闆，兩份涼皮。」
......
大家都爭先恐後地買，肖月和楊昌發就忙碌了起來，碗明顯是少了，所以一旦兩人誰有空就趕緊去洗碗。
一個時辰之後帶來的東西就都賣完了，肖月和楊昌發坐着歇口氣，相視一笑。楊昌發用手將肖月掉下來的碎發給她攏了攏，「媳婦，累了吧。」
肖月直喘氣，「累，不過我們賺錢了。」
「嗯，對，媳婦，你餓不，想吃點什麼？」
肖月擺手，「不用了，我給咱們倆留了點涼皮，不是還剩下點滷肉嗎？」
肖月把剩下的滷肉切了，每個人的碗裏放了點。楊昌發去買了四個饅頭，兩人吃了午飯
