很快就成為了十分受歡迎的菜式。
在這第二天晚上,陳寒早早地來了村子裏,衛靖澤也不由得好奇那個雙龍會是什麼。
在英奇師傅的指揮下,陳寒準備了食材,剖好切好的蒜段、韭菜等,都準備好。
師徒兩個在廚房裏忙活了小半天,衛靖澤還是第一次看到陳寒這麼嚴肅,一褪往日嬉皮笑臉的樣子,變得十分專注用心,衛靖澤都不由得刮目相看了。
雙龍會其實也很簡單,就是韭菜跟黃鱔一起炒,因為韭菜是綠色的,黃鱔是黑褐色的,所以是青龍和黑龍,又稱雙龍會。
衛靖澤差點給這名字跪了,他還以為是什麼龍呢,韭菜也能算龍?真是絕了!
師徒教學結束之後,這一晚,大家吃的全是韭菜鱔段,還要給評價,哪一碗如何,衛靖澤只吃出了英奇師傅做的那一碗最好吃,其他的完全沒感覺,倒是江延宗吃出了不少,這個火候沒掌握好,那個調料有些偏差之類的,衛靖澤沒想到江延宗還有一條能做美食家的舌頭。
不過,不管這名字如何唬人,可味道確實是很好,很鮮香,從沒想到這兩者相遇還有這麼好的味道。
被師父批評完的陳寒恢復了利落的嘴皮子:「這道菜是我師父獨創,別人學都學不去的,怎麼做都做不出我師父的那種味兒來!」
衛靖澤不禁有些好奇,問英奇師傅:「您老人家還自己研髮菜式嗎?」
英奇師傅故作高深說:「人不學,就倒退嘛,當然要經常進行嘗試和創新了。」說着,看了陳寒一眼,繼續說:「你這傢伙悟性足,學得快,就是少了點聰明勁,沒了那一點點聰明勁,就不好開竅,不好自己想出新菜式來!」
陳寒有點自暴自棄,說:「師父你教我的菜我能不重複地做上一年,還要弄什麼新菜式?」
衛靖澤想了想,一年三百多天,一天三頓飯,一頓飯三四個菜,算下來確實是會很多菜式了。
英奇師傅有些恨鐵不成鋼,重重的哼了一聲:「拾人牙慧,不思進取!」
陳寒頓時跟個霜打過的茄子一樣,師父的批評比別人的責備要來的刺激人的多。
雖然陳寒被他師父罵了一頓,心情不太好,但是這道菜還是很好吃的,衛靖澤也開始期待英奇師傅會研發更多的菜式了。
衛靖澤忙着地里的事兒,工地上也是一天去看一次,這天他還沒去看,就有人來找他了:「小澤,你家房子那裏出了點事兒,你快去看看!」
衛靖澤心裏一咯噔,扔下手上的活兒就朝着工地跑去。
跑到了工地上,依舊有不少人在圍觀了。
衛靖澤擠進去,工頭就來跟衛靖澤說:「小衛老闆,你過來看看。」
衛靖澤有些忐忑,不知道怎麼了,最近房子在深挖,因為要做地下車庫,所以比一般的農村自建房要挖的深,還要打地基,所以光是挖坑就需要一些時間。
跟着工頭繞過深坑,幾個工人正蹲着或者站着看什麼,衛靖澤過去一看,媽呀,好多蛇!
「這是我們在挖你家後邊的土的時候挖出來的,挖了一個蛇坑出來了,幹這一行這麼多年,還是第一次見到這麼多蛇。」
這裏面的蛇真是什麼都有,各種顏色的,看着就讓人很恐懼,在地上爬來爬去的,有些慌亂的樣子。
旁邊一個人呲了呲牙齒,說:「要不打了吃吧!蛇肉挺好吃的!」
衛靖澤心頭一跳,說:「還是別了,既然把窩挖了,就是我們對不住人家,還是拿着放走吧!」
工頭也說:「確實,弄死了太作孽了,還是放走得好,小衛老闆沒虧待咱們的嘴,這點也要饞?」
衛靖澤倒不是很怕蛇,訓練的時候野外行軍,經常會遇見各種動物,蛇也是很常見的,只是一次性見到這麼多,還是有些發憷,便找了東西來,準備把蛇弄走。
老漢也聽了消息趕了過來,見衛靖澤忙活,忙問啥事兒,衛靖澤把事情說了,老漢說:「蛇這東西也不是那麼好送的,等會兒給放串鞭炮念一念,好好送送,千萬別弄死了。」
在農村人看來,蛇是一種很神秘的生物,態度是無一例外的敬畏,據說這是刻印在人類基因里的恐懼,因為原始人在自然界中經常遇到的危險,蛇是其中之一。