次旅行餐飲方面的主旋律,雲落髮現土耳其餐和埃及餐還是有不少共同點,都是先上湯,然後吃生菜(或者小菜),接着是主食(由主菜,米飯和配菜組成),最後是水果,這和歐洲國家的吃法相類似,但卻又有其獨特之處。
用餐過後,納蘭澀琪和雲落來到卡姆利山,俯瞰伊斯坦布爾市全景。卡姆利山(camlicahill)位於伊斯坦布爾的亞洲部分,是伊市的制高點,眺望的是歐洲部分,景致非常優美。秋日在山坡上慢慢散步的感覺很好。
在看了一早上的美麗海景之後,雲落已經開始迷戀上了由白到藍的漸變色天空和湛藍且純淨的海水,再加上有綠樹紅頂白牆的映襯,景色真是美不勝收,於是心情大好。
沿着山坡向下看,濃郁的綠樹在色彩斑斕建築的簇擁下,映襯着紅色的瓦頂,藍天下格外艷麗。山坡底部就是穿過城市的海峽,更遠處就是馬爾馬拉湛藍的海水。看着這樣的畫面。
除去遠眺,卡姆利山本身並沒有什麼出眾的地方,納蘭澀琪和雲落髮現不少當地人到山頂上野餐,享受美好的陽光和午後時光。這裏也是伊市青年情人喜歡出沒的地方,所以又叫情人山。但對於納蘭澀琪和雲落這些過客,情人這樣的稱呼是不能引起其他遐思的。
盤山路上沿途會有很多販賣工藝品的小商鋪,這些工藝品上寫滿了納蘭澀琪和雲落讀不懂的文字,在這裏還經常會看到很多叫「納扎爾」的各種小玩意兒。
它的結構十分奇怪,是在一塊較大的藍色玻璃里套着一塊較小的淺藍色玻璃,淺藍色玻璃里還嵌着一個「黑眼球」模樣的黑色小玻璃塊。大概是由於它的通體顯現出蘭色,又像一隻眼睛的緣故,華國人稱之為「藍眼睛」。
土耳其人特別喜歡「藍眼睛」,相信它能「辟邪」。大概因為它是一種模仿邪惡之神眼睛的藍色眼狀護身符,人們相信用此可以吸引邪惡之神的注意,逃避厄運。
據說藍眼睛的出現是來源於一個民間傳說,從前有位富翁盯上了一頭從他家門口經過的肥牛,他便對妻子說:「沒有看見比這頭肥牛更美妙的東西了。」
被富翁盯住的肥牛倒地斃命,他的妻子便把肥牛肉割下來帶回家。人們把故事裏富翁的眼神稱為「嫉妒的眼神」,相信這種眼神具有巨大的「可怕的力量」,是它殺死了牛。
土耳其人認為最容易受「嫉妒的眼神」傷害的是小孩、美女和那些脫穎而出的人,因為小孩弱小,而美貌和成功都容易招人眼紅。而「藍眼睛」能把「嫉妒的眼神」吸引住,等「藍眼睛」碎裂就說明災難已經被其化解。
在土耳其的亞洲部分——安納托利亞地區,「藍眼睛」能「辟邪」的觀念至今仍非常盛行。當你路過土耳其人的家門口、後院你可以看見「藍眼睛」,而孩子的肩膀、牛的額頭,女孩子的首飾上也都可以看見「藍眼睛」。
那是因為為了「辟邪」,人們通常把「藍眼睛」置於他們認為「嫉妒的眼神」最可能出現的地方。
行程中純風景的部分到卡里姆山就結束了,接着納蘭澀琪和雲落到達塔克西姆廣場,這裏不僅有不少著名的建築,還有熱鬧的商業街,可以買到相當便宜的土耳其特產(街上真是聚集了不少「土」特產專賣店),而且還不用砍價,走過路過千萬不能錯過。
前往塔克西姆廣場的路上看到的古城牆,其實這樣的古蹟在伊斯坦布爾隨處可見,有很多知名和不知名的景點一直在車窗上輪番上演,或許納蘭澀琪和雲落正在不斷進出曾經的古城,那些輝煌的歲月,已經消失在歷史中了,徒留這些殘垣斷壁供後人憑。
在伊斯坦布爾,不堵車絕對是一件新鮮事,他們寧願一直被堵在路上,也不願像華國的某些大城市一樣在道路上設置很多高架橋。
也許這樣的執着才令古城風景能夠保持如此的純粹,雖然外形看上去並不一定很美很現代化,但讓納蘭澀琪和雲落不管身在何處,都能感受到這座文化古城的獨特氣質。
塔克希姆廣場位於伊斯坦布爾市中心的貝伊奧盧路。這個飽經滄桑的城市廣場見證了無數重大事件和激動人心的時刻,毋庸置疑地成為了這座城市的文化中心。塔克西姆廣場北面寬廣的開闊地帶曾經是一個大型蓄水池。(未完待續請搜索飄