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第一五二八節橘子

愉快的結束了。

    猜猜第二天什麼行程?墨爾本的cbd其實比較小,繞着步行一圈的話不會超過小時。但是這裏集中了許多美麗的小徑和巷道,一些鋪了鵝卵石,一些鋪了青石,每條小路都有自己的特色。今天天氣這麼好,這又是一座舒適到連冬日都溫暖愜意的城。

    所以決定第二天的行程就是步行遊覽墨爾本。當然,你也可以選擇乘坐墨爾本最具標誌性的環城有軌電車(號線),免費的哦,非常漂亮古老的電車,一邊聽自動講解,一邊參觀墨爾本市中心,踏上一段仿古尋奇之旅。對於其他公交換乘路線。

    可以下載官方的racker來查閱規劃路線。截止到目前,墨爾本是澳洲唯一不能用ap規劃公共交通的城市,所以,拿出你在非智能時代查閱地圖的技能吧……雲落是決定步行啦,所以先從城市中心。

    最明顯的景點聯邦廣場(square)開始吧。探索墨爾本時,無論想做什麼、想看什麼。一定要從聯邦廣場出發,這裏就是墨爾本的心與魂啊。聯邦廣場是一個由鋼鐵、玻璃和抽象的幾何圖形組成起來的狂歡之地,是墨爾本的集會中心。

    廣場上有滑冰的小朋友。還有詼諧的街頭藝人。廣場西邊是墨爾本的標誌。漂亮的維多利亞時期的建築,弗林德斯大街車站。是墨爾本四個火車站中最最大和最繁忙的火車站,墨爾本的第一個火車站,也是當地火車線路的總站。

    刷myki就能坐,進入後感覺像是要去霍格沃茨一樣。廣場北邊呢,是聖公會聖保羅座堂。雲落也才知道教堂和座堂的區別,教區正權主教所在的教堂稱為「主教座堂」。換言之,主教座堂也是教堂,不過。一個教區只有一位正權主教。

    也就是說一個教區最多只有一座教堂是主教座堂。進入教堂就能聽到管風琴演奏,雲落第一次見到教堂管風琴的實物,非常有氣場的聲音。由英國管風琴工匠製作,年在此祝聖(類似開光的意思)時第一次演奏。座堂中午:會有主教進行聖餐禮拜。


    雲落也剛好拍了下來。另外,每天下午都會有唱詩班晚禱儀式哦。出發前,雲落還去了附近的墨爾本咖啡調酒學校聽咖啡講座,因為來了兩天,發現墨爾本街邊隨便一家咖啡店的咖啡都太好喝了,完爆星巴克。當地人不怎麼去星巴克的。

    主講的帥哥介紹了澳洲咖啡廳常見的種咖啡,包括shortblack、longblack、、、、、、mocha。原來longblack其實就是澳洲人對美式咖啡的改良。

    雖然都是用半杯水稀釋ml的espresso。但美式是先加espresso再加水gblack。則是先加水再開始萃取espresso。不同做法帶來的口感有何區別呢?美式上的油脂(crema)會被熱水衝散。而longblack上的油脂由於是後倒入的。

    會在咖啡表面看到更多的油脂,同時這些油脂因為沒有受到外力作用會保持更久。油脂包含着很多風味和芳香物。在喝入口時也會給雲落和安初遇帶來更持久的回味。mocha的成本最高,因為還加了一份可可粉最不划算,因為有cm高的奶泡。

    所以一般都是用不透明的陶瓷杯來裝,不讓人看穿其含金量不高。所以愛喝可以適當考慮下只有。cm奶泡,或者是cm奶泡,主成分一樣是ml的espresso。帥哥還給雲落和安初遇介紹和演示了如何拉花。

    他說所有拉花都是愛心和鮮花這兩個基本款的變種,只要學會這兩種的手法,剩下的圖案都是創造性發揮了。另外,原來打奶泡也是項技術活。你有沒喝到過這樣的卡布其諾。它看上去細膩的像杯藝術品,而喝起來感覺如絲般順滑?

    絲綢盤的柔滑口感其實就是一杯卡布其諾的全部。如果你喝過這樣的卡布其諾。雲落想你大概很難再去喝那種充滿氣泡、蓬鬆的卡布其諾了。那麼是什麼東西使得一杯「真正的」卡布其諾這麼美味呢?當然是咖啡師的技巧。

    打奶泡的技巧並不是那麼容易的,要靠咖啡師長久的練習。有些做了很久的咖啡師可能還是打不好奶泡。午餐是在s這家百年老茶館喝的下午茶。這家人氣茶館坐落在古雅的布洛克購物長廊,什麼時候去都是排着長隊的。

    櫥窗擺滿了各式精緻甜點。一直不知道店名的由來,進



第一五二八節橘子  
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