尖的樣子好像有一定難度,凌小柔也是不會被困難嚇倒,她學過食品雕刻,難道還能被長大的竹筍給嚇住?
到街上買了幾根竹子,用平板車推回家,凌小柔記得倉房裏有一把砍刀和小刀,翻出來坐在院子裏就收拾起竹子。
原本覺得會很難的工作,想不到做起來竟出乎意料的容易,她這雙手一碰到竹子就好像自己就知道該怎麼動,靈巧的讓她始料未及,等反應過來時,旁邊放着清水的盆子裏已經有幾十根削得很平整的竹籤了。
難道是這個身體原有的記憶?凌小柔邊削竹籤邊想着。
看這身體的衣着是出自大家族,怎麼看也不像會是個沒事削竹籤的,或許只是小手靈巧一些罷了。
等竹籤削得差不多後,就是處理食材了。
牛肉、豬肉都剁成末,拌上蔥姜等調料,放置一會兒,就用手擠成丸子放到油鍋里炸成外表金黃色的肉丸。
看看天色也不早了,凌小柔決定殺雞的活就等明日再做。再有就是熬湯底,買來的大骨棒在鍋里用小火燉着,很快院子裏就飄出陣陣香味。
等大骨湯熬好,將裏面的大骨棒撈出來,上面雖然還有不少的筋肉,凌小柔乾脆就拍了兩瓣蒜倒了點醬油。
又盛了一小碗豬骨湯,放在地爐上用小鍋煮開後,在裏面加入一把洗淨的菠菜,放了幾個切開的牛肉丸,出鍋時又甩了個雞蛋,那真叫一個香。
就着在地爐上燜出的一小鍋米飯,啃幾口骨頭,喝兩口湯,啃了滿嘴流油。
還別說這個時代的肉沒有催長素,沒有瘦肉精,吃起來還真是香啊,這菠菜和雞蛋也是純綠色天然的好東西,味道吃着真是正宗。
吃完了,凌小柔簡單收拾了碗筷,坐在院子裏望天,明天就是她開始掙錢的大日子了,但願這裏欺行霸市的壞人不多,不要被她遇上才好。
...