正文第一千七百二十八章
我把開宴餐品主菜第四道菜的紅燒肉配米飯,第五道菜的烤鴨卷餅和七色餃子,作為開宴餐品最優主菜料理的備選菜餚。
在主菜環節最先上餐的桂花糯米藕略顯簡約,更適合當前菜或甜品。油炸調味椒鹽鴨架雖然非常好,但與之前的油炸食品有些重複,霸王水煮肉還是得加辣椒油辣椒醬,麻辣火鍋比清湯更受歡迎,辣味能刺激食慾,讓食物的味道發揮的更好,雖然神品優化的極好,但加些辣味會更地道,於是不選。這五道菜里肯定是壓軸菜做的最講究,最用心思,那七種餡料的餃子各有各的好。只有烤鴨肥皮和甜麵醬的卷餅,可能不如烤鴨皮肉和瓜條蔥絲醬料混合搭配的卷餅吃法地道,但我覺得精品烤鴨的只有烤鴨肥皮,沒有鴨肉,味道確實更香,各有各的喜好,有的喜歡葷素搭配,有的就要純脂純肉。就像正宗的炸醬麵,不但有面有醬,還有各種菜絲做配料,有的還放一點醋,可有的炸醬麵只放醬,可能配點鹹菜,味道也挺好的,各有各的吃法。
評選最優餐品的時間這麼短,來不及多想,當然應該選壓軸菜的,但紅燒肉配米飯的那個肥糯軟膩的肘子皮肉真的太棒了,堪稱極品的極品,其他的多種做法的紅燒肉也都味美。在評選時間倒計時十秒開始之際,選的紅燒肉配米飯。烤鴨雖然是星球世界的餐品一絕,餃子寓意很好,味道也行,但紅燒肉也不弱,只要願意多花時間,每次做的紅燒肉都可以略有不同,好吃沒有止境的。
「萬宇盛會的開宴餐品要奉送休閒食品了,有經典原味和紅燒肉味的薯片,牛排味和芝士味的粟米棒,花生煉乳的巧克力,冰糖黃桃,迷你八寶粥,每份餐品不多,只比前菜多一點,會全部上餐,用餐時間三分鐘。」
在休閒食品陸續上餐,冰糖黃桃和八寶粥用的都是小碗,其他餐品的量也不多。看起來,前菜油炸食品休閒食品加起來也不如主菜一半的份量。
「這次休閒食品薯片是用土豆粉做的,不是原切馬鈴薯,進行油炸的,口感不油,味道還行。粟米棒的味道要濃郁很多,尤其是芝士味。巧克力是流行的甜品,用巧克力粉製作,這次提供的是夾心巧克力,有煉乳和花生,味道很甜,花生濃香,正宗的黑巧克力是發苦的,這次的巧克力是甜味之下略有苦味的。冰糖黃桃取材於罐頭製品,星球世界常用的糖有蔗糖冰糖麥芽糖紅糖黑糖等,冰糖是結晶糖,可以熬糖色,熬湯熬粥,製作罐頭糖水。黃桃可以當仙桃的一個品種,可以提供的冰糖黃桃,都是一個黃桃切開兩半的,不像罐頭是混合的。八寶粥有多種雜糧多種配料製作,在品嘗前,可選溫熱或常溫,品嘗時間開始,請大家品鑑這些休閒食品。」
聽完介紹,大家開始用一些休閒食品,別看這些餐品簡單,份量也不多,但引起不少宇宙神眾的關注,覺得有些休閒食品還不錯。
我把冰糖黃桃吃了,一共兩片,這是一個神品黃桃,喝了一些冰糖水,感覺清潤調衡,選的常溫的八寶粥,略做品嘗。其他休閒食品,才吃一點,用餐時間就到了,餐品自動撤餐,只保留配餐飲品。
「品嘗開宴餐品的休閒餐品的時間到了,請大家考慮選擇哪個為最佳餐品。所有賓客區域的娛樂廳和客房書桌會有多種休閒食品,大家可以在盛會中後期一邊欣賞表演節目,一邊用一些休閒食品。薯片粟米棒仙貝蔬菜卷鍋巴等有很多風味可選,還有甜品類小食品。巧克力為黑白巧克力配料巧克力,還有巧克力蛋糕可以在餐廳點餐。罐頭類水果在餐廳的自助餐里有,有蘋果櫻桃桔子黃桃雪梨等,但還是以新鮮的水果為主。一些滋潤滋養的粥品可以點餐選餐,有的粥品挺溫和調衡的。現在,請大家選擇這次開宴餐品的最優餐品,評選活動開始了。」
在管則金彩界蓮主持人說完話,大家開始進行選擇,各有各的喜好。
我沒有猶豫的選擇了冰糖黃桃,做的味道剛好,沒有甜過頭,黃桃有着中等神仙水果的清香可口,味道不錯的。