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第一百一十六章 美味

你回我家!」

    「好的!」小乞丐端着自己的碗筷就走了,他又趕忙的回去和自己一起,其他的那幾個小夥伴們交代一下清楚也要回去把自己攢起來的一兩個銅板給挖出來。順道把自己身上給收拾收拾。

    姚禾腳步很是的輕快,一路朝着風味樓上面走去。

    王掌柜的照舊窩在櫃枱後面,錘頭一手扒拉着算盤珠子一手翻着賬本可以說是認真到了極點。一邊算着賬,一邊嘴裏面還嘀咕兩聲。時不時的還要一心二用,抬頭瞅瞅這人來人往的大廳。

    巧了,正好看到姚禾背着東西進來。他忙揚起一個和善的笑容來。「哎呀,大侄女你總算是過來了,我可等你好幾天了,你要再不來的話,我就準備着讓夥計搭着我去你們姚家村走上一趟呢。」

    一旁站着跑堂的小二分外的有眼力見。見到這個小姑娘走進,忙過來將她背上的背簍接下去。「姚姑娘,您先歇口氣,我給你倒茶!」

    王掌柜的擺了擺手,示意不用麻煩,「走走走,咱們進包間裏說話,這裏人來人往的扎眼的狠,一點兒都不方便。」

    這丫頭可是自己的福星呢,給自己是一茬又一茬的帶來驚喜,可不能夠讓被別人給惦記上了。被別人家的人拉走了,到時候自己還指不定要怎麼地哭呢。

    小二哥記性好的很自然知道這人的底細,知道店鋪裏面這段時間的生意急轉之上。有這位姑娘一大半的功勞。「那行,我先帶你們先上去對了,這手裏面的東西,我是給您放在這兒,還是一起提上去?」

    姚禾指了指上頭。小二脆生生應下。


    這邊,兩人進了包間,姚禾就把醃製的蘿蔔乾和黃瓜干拿了出來。「這些東西你先用着。天氣最近慢慢的熱起來了,你這些東西可不能夠放太久了,至少要保證早上上去的,晚上就要消滅光,這東西在飯桌是上面放久了很容易變壞的,這萬一遇上一個身嬌肉貴的吃壞了身體的話,那到時候可不是給咱們酒樓裏面攢名聲,而是壞了咱們酒樓的招牌知道了。」

    王掌柜的點頭,「是是是你這東西天氣熱了,可也不能夠落下呀,這天氣一熱的話,人的胃口就不怎麼好。大魚大肉的恐怕那些人吃不慣,反而是你的這些開胃小菜會比較的暢銷一些。」

    姚禾面上一抹嫌棄,「這些東西也不是什麼好東西。你也不必看得這麼的重。最近天氣比較暖和的話,生意應該還不錯,過些時候,我再教你些新的菜譜。那可都是我自己鑽研琢磨出來的。可以試試拿到菜單裏面去看看這些打光棍,人們喜不喜歡。」

    這話,要是別人說出來的話,王掌柜怕是壓根兒就不會放在心上上,畢竟他們角落裏面可以說是有。大廚坐鎮的這些廚子,可是手藝了得的很。若是手藝不硬氣的話,他們也不至於靠着這些個拿手菜就抓住了多少人的胃。

    但姚和這個小姑娘卻不同,年紀小小的每次說的做的,總能夠給出他不少的驚喜。他一聽這小丫頭竟然還藏着後手呢,頓時就眼睛亮了起來。「別等什麼以後了,你乾脆直接的做一些出來給我嘗嘗味道。我也想看看你鑽研琢磨出來的新鮮玩意!」

    姚禾微微的你的名稱,有一些的好笑。不過她也扭捏,也不吊人胃口,很是灑脫,「既然王掌柜的想要看看,那我就獻醜了。」

    姚禾洗乾淨手。進了廚房。看了看廚房裏面的素材,想了想腦海裏面吃過的那些比較普通而又特別的美食,腦子裏面就有了主意。

    街邊小吃以狼牙土豆和涼麵涼皮為王,涼皮她看過大概的做法,不過在此時此刻做起來是很麻煩的,因此,她乾脆就揉面準備做涼麵,又切了牛肉片,掌中寶,還有雞肉,鴨肉,擱置了各種調料,素菜串在竹籤上,然後放在壁爐上做燒烤。

    刷油刷調料,油花兒滋滋的冒出來。香味也跟着飄散出去老遠。這地方的人,吃的算是比較清淡,但是燒烤這種東西就是需要調料比較的多,滋味比較的足,才會讓人吃起來覺得唇齒留香。

    麵條過水洗了好幾次,韌性又勁道,姚禾拌了糖醋和麻辣兩種口味。土豆也已經出鍋了,那一始終伴着那些作料,聞着就覺得香噴噴的。也和涼麵一樣,拌了幾個口味的。

    等到端出去,姚禾看了一眼整個大廳內的客人,能夠來風



第一百一十六章 美味  
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