在赤水河畔兩岸已經種下了差不多八九千畝地的高粱，如果到時候拿不出夠數目的糧食來。
這些獠人不鬧騰才怪。
程處弼親自到漢唐商行的後院庫房中，仔細地檢查了那幾個高大的屯糧糧倉。
兩萬石雖然不多，但也不少，自然要放在眼皮子底下才能安心。
溜達了半天之後，程處弼這才與房俊離開了漢唐商行，前往位於順州城外不遠處的一座院子。
那裏就是日後的酒廠所在，現如今，許許多多的獠人正在忙碌不停。
打量着這片廠區，程處弼心中的得意勁越發昂揚。
「處弼兄，你這麼費盡心思的，非要到這裏來釀酒，這裏的酒，真的要比其他地方的好？」
「可是小弟我方才也嘗了他們自釀的那米酒，呵呵……感覺都還沒有瀘州產的糯米酒香。」
「呵呵……以後你就知道了，瀘州的酒，是干不過仁懷的酒滴……」
程處弼大巴掌拍了拍房俊，很有氣度地擺了擺手，仿佛已經高瞻遠矚到了一千四百多年之後。
瀘州一系的美酒在仁懷一系的猛烈進攻下敗下了陣來萎靡不振的樣子。
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漢唐商行的所購賣下來的那片巨大的山嶺，此刻，正有無數的工人，正在這裏辛勤的忙碌着。
將那一串串已然呈現出美麗紅色的胡椒給採摘下來，扔進身上背負着的竹筐中。
程安等一干漢唐商行的管事們此刻都盡聚於此，欣賞着眼前這一幕豐收的景象。
這已經是採摘的第十二天了，再有兩日，這近萬畝胡椒園就能夠全部採收完畢。
程安等人並沒有在這裏多作停留，而是不大會的功夫，就繞過了那片還在採收的胡椒林繼續前行。
行不多遠，就能夠看到那裏成片的房舍，還有在那裏忙碌的工人們。
伊桑抄着他那已經十分流利的關中官話，正在那裏指手畫腳的嘰嘰歪歪。
而在這裏，那些已經採收下來的白胡椒此刻都被裝在竹筐子裏邊，擺放在那條不算寬闊的小河裏邊。
由着流水在那裏沖刷着，這是白胡椒的製取辦法，就是要先將成熟的果穗在流水裏邊浸泡差不多十天的光景。
直到直至果肉腐爛為止，然後開始洗滌，至於怎麼洗滌，呵呵……
此刻一幫子人正拿大腳丫子在那大木桶裏邊反覆地踩踏不停，這一踩，至少得踩上兩柱香的功夫。
然後再拿去用水沖洗除去果皮、果肉、果梗等殘物，直至洗淨為止。
