是不可能的事情！」
「呵呵，你也就煎牛排的動作稍微熟練一些罷了，若是真的比試華夏菜，而不是只有披薩、牛排和炸薯條這些我奶奶都會做的菜餚，我一定打得你回家找媽媽。」
「你們能不能之後在拌嘴啊，和兩個大娘們似的，現在好不容易有能夠學習到頂級菜餚的機會，你們就是這樣的態度嗎？約翰遜主廚，你倒是管一管啊。」
被喊到的約翰遜，此刻並沒有理會手下，而是拿出了一本有些破舊的筆記本，像是一個正在備戰考試的學生似的，眼睛直勾勾的盯着夏傑，生怕遺漏了什麼知識點。
見到約翰遜如此，之前拌嘴的幾個人，此刻也不吵了，都紛紛將目光聚集在了夏傑的身上，生怕錯過哪怕是任何一個細節。
看着面前如此嚮往學習這一道菜的廚師們，夏傑微微頷首，手中菜刀也揮舞了起來，就好像在臥牛村給直播間的觀眾們直播時候那樣，這一群廚師們，講解起了芙蓉肉的做法。
「首先的重點，就是要將裏脊肉切成冬青樹葉形狀的肉片，要薄厚程度要十分注意才行，太厚的話，等會吃起來肉質容易變柴，若是太薄的話，吃起來口感則不夠厚實，這一點兒非常考驗刀工，不是一朝一夕就能夠練成的。」夏傑對着面前的廚師們說道。
只見夏傑手中的菜刀，仿佛和他的手掌融為一體似的，厚重的菜刀仿佛輕若無物，一片接着一片的裏脊肉被切成了如同冬青樹葉形狀的肉片，看起來格外賞心悅目！
仿佛是造物主一般精湛的技術，讓約翰遜廚房們的廚師此刻全都看得出了神。
雖然以前也在直播間看到過夏傑的廚藝表演，可真的聽着自己耳邊傳來的聲音，感受着食材在這一個男人手中，變成各種不可思議的模樣時，在場的廚師們，看向夏傑的眼神，仿佛像是看着重新出現在人們視線當中的上帝一般！
林洛瑤此刻看着眼前的這一幕，拿出隨身攜帶的相機，手指輕輕一按快門，將這一幕永永遠遠的留在了自己的相機之中。
「切好了之後，咱們拿鹽、味精、辣醬油漬勻，平放在竹籃里晾乾，留着等會使用。處理好了裏脊肉，咱們接下來需要將準備好的火腿切成末，一些切成梅花一樣的形狀，留着之後使用。」夏傑對着面前的廚師們說道，手中的菜刀也沒有絲毫要停下來的跡象。
「緊接着，咱們用豬板油，將其去膜，均勻地切成顆粒。把裏脊肉片平鋪在砧板上，撒上干澱粉，在靠裏脊肉弧形的一邊，放上豬板油，注意放置的位置，一定要在弧形的一側才行，因為另一側咱們要放蝦仁。」
「用刀面向左右輕輕地各拍一個，使板油、蝦仁緊貼肉片。再在蝦仁和豬板油上塗上打散的蛋清，將火腿末分好之後，分別放在每個蝦仁上面，板油上面各放上洗淨的香菜葉一根，隨後將裏脊肉片平鋪在漏勺上，先放入沸水中略燙後瀝去水。」
……
夏傑耐心的講解着製作芙蓉肉的過程，廚師們此刻也專心致志的聽着，偌大的廚房，除了講解和做菜的聲音之外，竟然聽不到任何一點兒聲響！
而此刻的陳龍，已經應付完了外邊的粉絲，正朝着廚房的方向走來。
作為約翰遜這一家餐館的老客戶，陳龍當然很清楚廚房的位置，他十分好奇，約翰遜這傢伙到底這段時間經歷了什麼樣的特訓，才能夠做出如此美味的料理來。
陳龍作為土生土長的華夏人，雖然在美利堅打拼了很多年，但是對於華夏的美味佳肴，那可是熟悉的不得了，之所以會成為約翰遜餐館的常客，也正是因為這是整個紐約，唯一一個做的還像樣子的餐館，於是便選擇經常來到這裏用餐。
「奇怪，這廚房平時人聲鼎沸的，怎麼現在反而感覺一點兒聲音都沒有呢？」陳龍站在廚房門口，貼着門，聽着裏邊的聲音，平時鍋碗瓢盆的碰撞聲此刻早就已經消失不見了。
要知道，約翰遜的餐館，在紐約也算是門庭若市了，這個點兒更是吃飯的時間，若是在平時，廚房裏的聲音，到陳龍這個位置，已經可以聽得一清二楚了。
可現在，陳龍仔細一聽，卻只有一個年輕的聲音，仿佛是在自言自語似的，也沒有其他的聲音出現，頓時讓他十分疑惑。
