「我就是好奇，想嘗嘗。」
「不會沒有必要學，周董有首歌不是唱了麼。」韓琦找了找調子，唱到，「我雖然是個牛仔，在酒吧只喝牛奶，為什麼不喝紅酒，因為紅酒傷身體……」
「哈哈。」三個女孩都笑了起來。
「人家那是啤酒。」
「在我這裏就是紅酒。」
後續的菜也慢慢上來了，三頭鮑，西班牙紅蝦。
鮑魚製作的方法非常簡單，就是簡單的煙熏，然後灑了一點點的鹽用來調味，吃着味道還行，韓琦覺得這種辦法製作的鮑魚反而是越大越不好吃，三頭鮑煙熏吃起來正正好。
西班牙紅蝦用了分子料理的方式，就算是活蝦最後也是展開的蝦仁，比日常吃的小龍蝦蝦仁要大兩個號。
別人還用刀叉慢慢切，分成三五次來吃，韓琦用叉子架住一口就吃了。
這麼點東西還值得用刀切？
後面的幾道菜中，韓琦最喜歡的就是鵝肝，鵝肝真是太好吃了，一口咬下去直接爆漿在你嘴裏，他以前吃過太多次鵝肝，但也是第一次吃到這樣的感覺。
他擦了擦嘴，問道「你們覺得怎麼樣，好吃嗎？」
這三個妹子就是他的客人，得照顧好一點。
「恩，我喜歡這個扇貝。」
「我也是。」
韓琦點頭說「恩，確實不錯，這是用高湯烹飪出來的，這裏面的湯其實是可以吃的，這一小塊麵包就是幹這事兒的。」
他叉起麵包，在扇貝的湯汁上抹了抹。
西餐中湯汁非常重要，重要的程度堪比中餐中的火候，很費工夫，所以無論怎麼吃，就算光吃湯汁都會覺得非常鮮美，配合上鬆軟的麵包，入口即化的扇貝，那種口感真的會讓人拍案叫絕。
林七七認真的說「這幾道菜讓我感覺到了一個道理。」
「什麼道理？」韓琦捧哏說道。
「高端的食材往往只需要最簡單的烹飪方式。」她扳着手指點着之前吃的幾道菜，「你看，清蒸的紅蝦，比目魚皮，煙熏的鮑魚，甚至不知道熱了沒有的生蚝，製作起來都很簡單。」
韓琦點點頭，不過也提醒道。
谷 「如果你覺得味道不行，很難下咽的東西，就吐出來不要吃，這是身體在向你反應這種東西吃了他會受不了。」
「真的假的？」
「當然是真的，我是好人，不會騙人的。」
韓琦笑着說。
也確實是這樣，華夏人窮了好幾代，就算是以前的地主們其實也沒吃過什麼好東西，所以在身體中缺乏一種消化酶，吃西方的食物有些時候會消化不過來。
這種體質估計也要好幾代才能彌補回來。
後來有一道菜甚至是專門的湯汁配麵包。
服務員拿着一個被透明玻璃罩着的麵包上來，也只有一小塊，韓琦一口，女生們大概兩口解決的樣子，湯汁被打成了泡沫覆蓋在麵包上，同時還有幾片松露。
麵包應該是烤制過的，表面有點焦黃，看着就很有食慾。
服務員把玻璃罩子一掀開，一種無法言喻的香味襲來，既不是湯汁，也不是麵包的味道，更不是松露了，因為松露的味道表面根本看不出來，得吃到嘴裏才有味道。
「這是什麼味道。」韓琦問上菜的人。
「是雪茄。」
頂級的雪茄，點燃了不抽，用來熏蓋住食材的玻璃罩子，怪不得韓琦剛才看他上菜的時候玻璃裏面有點雲霧繚繞的感覺，他之前還以為是做了一點視覺效果。
合着吸一手煙啊。
不過雪茄的味道和香煙很不一樣，就算這個人說出來這是雪茄，幾個女生也沒有覺得有多少難受。
「原來雪茄是這種味道。」鍾英驚嘆道。
牛排，羊排，就不用說了。
這應該是西式餐中最常使用的食材，甚至世界各地，無論什么小城小鎮，你雖然看不到有西餐廳，但一定在某個角落會有做牛排的快餐小店。
很嫩。
韓琦點的是diur
