去,再拿回來的時候就得到了一個小火球,吹滅火焰,就能看到一個焦黑的棉花糖。
這就是bbq。
講道理這是韓琦不能接受的,對他來說有肉才叫做燒烤。
韓琦讓這些想幫助自己的工作人員自己哪兒涼快哪裏歇着去,他自己一個人就可以搞定。以前在國內旅遊的時候天天夜裏吃燒烤,他老早就像自己動手試試了。
桌面上,牛肉已經被切好,兩大塊的牛排足有洗臉盆那麼大。
廚師之前就是準備岸把這兩塊肉直接放在燒烤架上開始做,這和韓琦想吃的燒烤完全不一樣,所以果斷自己做。
整塊的牛肉被韓琦切成片,用夾子平鋪在燒烤架上。
這裏沒有準備竹籤,所以就這樣烤把,反正韓琦看這個燒烤架也很乾淨,表面沒有被大量煙熏過後留下的黑色痕跡,看起來和剛買回來的差不多。
嫩牛肉剛放上去就發出了滋滋的聲音,韓琦連忙開始摸醬料。
但這牛肉熟得也太快了吧?
還沒等韓琦把所有的調料塗抹一遍,牛肉就已經開始變得焦黑,他也顧不得還沒灑孜然,連忙把這幾塊牛肉夾出來。
韓琦看着盤子裏面的幾塊黑炭,整個人仿佛被魔法師施展了沉默。
英格麗湊到跟前來,想要擠開韓琦來到『黑炭』的正面,被韓琦發現後連忙端起盤子跑了,路上還用手抓起一個來嘗了一口
「嗯?」
他不跑了。
雖然看起來有點次,但是味道意外的不錯。
有烤牛肉串兒的味道了。
英格麗嘻嘻哈哈的追了過來。
「你跑什麼,我都看到了,快讓我再看看,不然我就把你剛才失敗的視頻發到推特上去。」
韓琦回頭一本正經的說「並沒有失敗,只是沒有完全成功,不信你嘗嘗。」
英格麗顯然不信,這種被烤焦的東西還怎麼吃?
她迅速掏出手機一拍,把韓琦和他手上拿着的盤子都拍了進去,得意的說道「我要留個紀念,能看到你失敗的畫面可不多,總算讓我找到你一個你不會的東西了。」
「我又不是神,不會的東西太多了,我當初滑雪還是你教的呢。」
「哼。」
說道這個英格麗就來氣,韓琦的滑雪是她教的沒錯,但沒過多久韓琦的滑雪水平就超過她了,自己只過了幾個小時的老師癮,然後學生就把自己這個老師給甩在了身後。
可惡啊。
韓琦拿起一塊黑炭湊到她嘴巴面前,說道「別嘟着嘴了,來嘗嘗,味道真的還可以唉,有一股濃烈的炭燒風味。」
都黑成這樣了,那炭燒風味當然濃。
英格麗張開小嘴忽然咬過來,用牙齒輕輕咬了下韓琦的手,然後咬到牛肉一口拉走。
「哼,再欺負我我就咬你。」
「我什麼時候欺負你啦。」韓琦哭笑不得,這都哪跟哪兒啊,她想到什麼了這是?
看了看手指上的油脂和英格麗的口水,韓琦下意識的吮吸一口,準備繼續研究如何完成一道完美的燒烤料理。英格麗忽然紅着臉呸了一聲,說道
「真是個壞蛋!」
接下去烤的第二塊牛肉就要好很多了,韓琦切得更厚了一點,他有足夠的時間來撒各種調料。
他用同樣的方法處理了很多蔬菜,玉米等等,但忽然發現材料中還有一條巨大的大馬哈魚,看起來絕對超過了一米,韓琦一個人很難把這個大傢伙弄到烤架上。
就算弄上去他也不知道怎麼做得熟啊。
沒辦法,他只好又叫來了師傅。
不過這已經是最後一道菜了,其他的東西就被韓琦做好了放在一個大盆子裏,賣相只能說一般,比不上天天擺攤賣燒烤的生意人。但絕對也比初學者做出來的東西要好看。
韓琦看着師傅熟練的把大馬哈魚切成塊,自己則拿了一個盤子,從做好的燒烤中插了一塊最大的牛肉坐在英格麗身邊。
這塊肉大得和餐廳中賣的牛排一樣。
反正都是自己動手做,想弄成什麼樣就弄成什麼樣
第302章 美好的一天