聽到施澤鴻的話，趙錢舉忽然愣住了。
幾千人的工廠外...開個小飯館？
這可真是一條從未設想過的道路.......
但旋即他便反應了過來。
如果真按照施澤鴻的說法，那好像真的有門兒？
如今趙錢舉已經在工地上待了快一個月，他深知兔子們在工錢的發放上有多爽快。
工地上最早是三天一結，現在改成了五天——如今的赤縣城和工地都立起了華夏的鐘樓，二十四小時的刻度法已經逐漸開始推廣了，流民群體中也逐漸開始使用起了華夏的時辰表。
原先大莫界的刻度劃分大約是四個時辰算一輪。
畢竟此前由於生產力的問題，很多工作是不需要太過精細的時間的。
家族的僕役也好鋪面里的夥計也罷，基本上都是按東家的要求辦事。
流民們就更簡單了，能活下去就算完成任務，還談什麼詳細的時刻表？
因此大莫界具體的時刻上是沒那麼細密的。
某種意義上來說，這也是階級壟斷pua的一種方式，讓底層處於一種全然懵懂的狀態。
如今隨着生活水平的逐漸提高，平民階層自然也開始對刻度有了更詳細的要求。
二十四小時制也因此得到了廣泛的歡迎，這點從幸福超市里簡易時鐘這段時間內不斷上漲的銷量就能看出一二。
當然了。
也許很久很久以後，大莫界也會出現和本土類似的某群體。
每天慷慨激昂的計劃好了明天幾時幾分做什麼事，結果第二天全程玩手機做鹹魚。
咳咳......
話題再回歸原處。
如今工地發放工資的周期是五天。
雖然比起原先的三天多了不少，但依舊準時且不扣一分錢。
工地尚且如此，赤縣城內的工廠想必也不會例外。
而且按施澤鴻所說，這幾個廠的工資是按天發的！
所以可以預見的是......
工人們的口袋很快可以鼓起來。
這種情況下，開家小飯館會是什麼情況？
雖然廠房內應該也會有類似工地的食堂。
但工地畢竟是純體力活而且性質上更為重要，因此在食譜方面或許會更為豐富一些。
至於廠子裏的食物...
差不多就是標準的大鍋飯吧。
肉和菜應該都有，不過品種上應該沒那麼多選。
雖然對於絕大多數流民來說，這種質量的飯菜已經足夠稱得上『美食』了。
但這上萬號工人之中，總是會有一些貪嘴之徒的。
例如此前一些還算平民甚至略微小富水準的落魄之人，手中一旦有錢了，肯定會開始逐漸回追以往的層次。
更別說到了下工時分，你一點我一點湊些錢喝兩口小酒，這也是大莫界短工階層常見的行為。
因此在顧客基礎方面，飯館是絕對不缺的。
實話實說，想到這裏，趙錢舉有些心動了。
由於王巧雲此前是廚娘以及岳父是位大廚的緣故，趙錢舉在初為毛腳女婿期間也曾經去幫過忙洗洗菜片片肉啥的。
所以他多少了解一些食材的利潤。
飯館若是能開在一個人流量高的地段，利潤達到30%甚至40%都不是不可能。
更別說普通民眾其實喜歡吃一些帶骨頭的東西，因為這樣可以更耐吃一點，配上小酒足夠消磨時光了。
例如雞架、鴨頭、下水等等....
這種食材的批發價其實非常非常低廉，利潤率極高。
這種成本之下。
一萬多的工人群體裏，只要每天來個千分之二三都夠飯館賺錢了。
毫不客氣的說。
這是一個搭起來就能有收入的營生！
某種意義上稱之為暴利也不為過。
但與此同時，趙錢舉心中也有個疑惑冒了出來：
為什麼會選我？
