色小花。
白色小花的中間,還點綴了一顆黃色的蘿蔔泥,煞是好看。
蘿蔔花的大小也很精緻,直徑只有一截拇指長。
正好可以一口吃下。
李瀟生怕蘿蔔花會散開。
所以,用筷子小心翼翼夾起蘿蔔花。
不過等夾起來後,卻發現蘿蔔花異常的結實。
李瀟有些疑惑,將蘿蔔花放到眼前。
等看清楚蘿蔔花的細節,他大吃了一驚。
這小小的蘿蔔花裏面居然還內含玄機。
李瀟將蘿蔔花放在了攝像頭前面,開始點擊放大鏡的按鈕將鏡頭放大。
頓時直播屏幕上,就展現出蘿蔔花的細節。
每一次的褶皺接口的位置,都出現了切口。
而這個缺口,剛好可以卡在上一層的花瓣。
就像古代的木質榫卯結構一樣,環環相扣。
不要用任何的固定物,僅靠本身的結構就可以非常牢固。
李瀟嘖嘖稱奇,這手法實在太過巧妙。
直播間內。
「遠看已經覺得很漂亮,沒想到近看更加好看了。」
「之前我還想着加起來可能會散掉,沒想到居然用榫卯結構連在了一起。」
「原本還以為是用一整塊的蘿蔔雕出來,沒想到是慢慢地拼接起來的。」
「好漂亮的小白花。」
「完全看不出這原本居然是用蘿蔔做的。」
「換做是我肯定不捨得吃掉,實在太好看了!」
······
在一片驚嘆聲中,李瀟還是決定辣手摧花。
精緻小巧的蘿蔔花被丟進嘴裏。
「口感很爽脆細膩,不過美中不足的就是酸味有點太濃。」
「本來對於一份酸蘿蔔來說,酸味確實該是主要的味道。」
「但只能感覺到酸味,卻感覺不到其他的味道,沒有甜味,沒有鹹味,也沒有蘿蔔本身該有的清甜。」
「在我看來,這卻是敗筆。」
「應該是醃製的時間,稍微長了那麼一點點。」
「當然也可能是在醃製的時候,白醋稍微多了那麼一些。」
「不過在這麼專業的料理店中,我想前者的可能性會比後者的可能性要大一點。」
「總體來說,這一份五福涼菜。」
「水平還是相當出色的,在我看來最好吃的是中間的燈影牛肉,綜合造型味道口感,能達到95分的水平。」
「而最普通的,則是最後看起來非常精緻的醃蘿蔔花。」
「外觀確實很不錯,但口味稍微欠缺了一點。」
「總體來說,這一份五福涼菜我能給到85分的高分。」
「一開始就如此驚艷,讓我對後面的菜非常期待。」
······
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499.驚艷的開場